ミートソーススパゲッティ。
麺80g豚・挽肉・エノキ。
ミートソースは昨晩の手羽元の煮汁(トマトの水煮・タマネギ・ニンニク・塩・胡椒・醤油・ウスターソース・砂糖・水)を利用。
今回のミートソースを見越して、多めに作っておりました。
味を調整するため、トマトケチャップ・ウスターソース・カレー粉・水を足して、挽肉を煮詰めました。
手羽元からのダシも出て、おいしいミートソースになりました。
春キャベツと茹で玉子のサラダ(キュウリ)、プチトマト。
午前中は雨が降り続き、朝(8.7℃)から気温も上がらずで 寒かったよ。
短パン＋レッグウォーマーでスタートはしましたど、1時間ほどで白旗。
ジャージに着替えました、レッグウォーマーは したままで。
年寄りの冷や水。
昼前に雨は上がりましたが、陽射しが戻ったのは2時近くになってからでした。
暖かくなってきたのを見計らって、コンビニで野暮用があったので家を出て、桜たちをチェックしつつ、用事を済ませてきました。
こちら↓で“今日の桜たち”を紹介しております。
今日も 素敵な桜たちと出会ってきました。
陽の射す時間は短かったけど、17.5℃まで上がりました。
帰宅後は短パンに着替えたよ ♪︎ ~
今夜はやや冷んやりですが、明日はいい天気そうです。
何 何 ? 20℃とな。
早めに寝ます。
