20260321鰹のたたきのてこね寿司 | goro’s 花好きじいさんの食卓

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花好きの独居じいさんの食卓です。
毎日の食事メニューを中心に、季節の花を紹介しております。
ここにきて相撲ネタが増えてきました。
駅伝も大好きです。



鰹のたたきのてこね寿司、紅生姜。
酢飯150g・もみ海苔。
鰹のたたきは、タレ(醤油・酒・砂糖を煮詰めたもの)に2~3分漬けております。
漬け過ぎ 注意。
酢飯には、干し竹の子と油揚げの煮物・白黒胡麻を混ぜております。
〇ホウレン草と竹輪の胡麻和え
〇おから
〇キュウリの塩もみ
〇大根の塩漬け
〇味噌汁
椎茸山・茶茸・シメジ・ネギ




朝は寒かった(4.3℃)けど、強い陽射しのおかげで気温が上がり、早い時間に10℃を越えました。
気温とともに防寒グッズも外し、穏やかに春の かの日を過ごせました。

野暮用で出かけるついでに、ちょこっとだけ近所を散策。
桜の開花状態をチェックしてきましたが、個体差が大きいです。
なんとかカメラにおさめられる物を撮ってみました。

大島桜系の白い桜。



まだ一分咲きとも言えない状態です。

薹立ちした蕗の薹。
蕗の花です。

結局17.1℃まで上がりました。

大相撲 春場所十四日目。
解説 芝田山(大乃国)親方 振分(妙義龍)親方。
若隆景、休場。
正しい選択だと思う。

金峰山● 押し出し ○朝紅龍
おっかなびっくり取ってたね。
◎正代● 押し出し ○錦富士
勝ち越し おめでとう!
朝乃山● 上手投げ ○阿炎
阿炎の変化についていけず。
平戸海● すくい投げ ○藤ノ川
差し負けて二本入れられ 投げられた。
スピード負け。
平戸海 負け越し。
美ノ海● 寄りきり ○伯乃富士
二本入ったところで決まりました。
◎大栄翔○ 不戦勝 ●若隆景
休場はしましたが、
東前頭筆頭で勝ち越しているので、
来場所の三役復帰は確実です。
◎隆の勝● 引き落とし ○若元春
隆の勝の相撲です。
土俵際 左足1本で勝ち星を拾いました。
◎熱海富士○ 押し出し ●琴勝峰
不利な態勢から踏み止め、
余裕を持って押し出しました。
◎霧島● 下手投げ ○安青錦
安青錦らしい相撲が、やっと取れました。
意地かな。
霧島は なす術無し。
◎琴櫻○ 外掛け ●豊昇龍
霧島 3回目の優勝決定!
優勝争いをしてた3人が全員負けて、
霧島の優勝が決まりました。
負けて優勝が決まるのことには、
複雑な思いがあるだろう。
でもこの優勝で 大関復帰を ほぼ手中にしましたね。

十四日目。
勝ち越し 一山本 錦富士 御嶽海