豚肉ゴーヤ炒め。
豚ロース切り落とし肉・55gゴーヤ。
切り落とし肉に、ニンニク醤油・酒・砂糖・片栗粉ををもみ込みフライパンで焼き炒め、ゴーヤを加えて 塩・胡椒で味付け。
昨晩は完璧な睡眠でした。
寝付きはすんなり、なんと 途中覚醒無し！
寝覚めスッキリ。
こいつぁ春から 縁起がいいわえ。
朝から快晴です。
6.1℃とやや低めで冷んやりしておりますが、力強い陽射しとともに順調に上がっております。
昨日よりちょっとだけ高い17℃の予想が出されております。
風がが気にはなりますが、桜が満開になる頃の気温です。
泡関係や いくつかの調味料が心許なくなっておりますので、買い出しに向かいます。
特に泡関係は“死活”問題だしな。
生活の質に影響大。
