20260223青椒肉絲 | goro’s 花好きじいさんの食卓

goro’s 花好きじいさんの食卓

花好きの独居じいさんの食卓です。
毎日の食事メニューを中心に、季節の花を紹介しております。
ここにきて相撲ネタが増えてきました。
駅伝も大好きです。



青椒肉絲。
豚バラ肉65g・ピーマン・竹の子。
豚バラから順次炒め、合わせ調味料(鳥出汁顆粒・醤油・オイスターソース・豆豉・酒・ラッキョウ酢・砂糖・水)をからめ合わせれば 出来上がり。
〇蓮根のキンピラ
〇ポテトサラダ
〇ホウレン草とカニカマの胡麻汚し
〇キムチ
〇ごはん135g、蕪の葉の佃煮
〇赤い味噌汁
キムチの漬け汁・厚揚げ・シメジ・エノキ・ワカメ・ネギ




東京で春一番が吹いたと発表されました。

※春一番 

立春から春分までの間に 初めて吹く暖かい南寄りの強風。最大風速 8m/s以上。

去年は春一番と認定される風は吹かなかったので、2年振りです。
わが町は穏やかなもので、強風なんて吹かなかったけどね。
沿岸部の方で吹いたんだろうな。

朝(14.2℃)から暖かかったけど、22.9℃に到達しました。
5月中旬 GWが開けた頃の陽気です。
日中は、長袖のネルシャツで過ごしました。
この時期としては 考えられない薄着です。
短パンでは無い。
夕方になってトレーナーを重ねましたが、まだまだ暖かいです。
明朝にかけて10℃を切ることも無い予報になっております。

オリンピックも終わりましたので、いつもの日常が戻ってきました。
草原の漢たちのしばらく世界で遊んでから、寝ることにしましょう。


若い頃のこととはいえ、こんなことを言った人が総理だなんて、恥ずかしくありませんか ?