20260216鰯の煮付け丼 | goro’s 花好きじいさんの食卓

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花好きの独居じいさんの食卓です。
毎日の食事メニューを中心に、季節の花を紹介しております。
ここにきて相撲ネタが増えてきました。
駅伝も大好きです。



【キブサスイセン・黄房水仙】
ヒガンバナ科スイセン属





鰯の煮付け丼。
ごはん135g・鰯の煮付け(レトルト)。
煮汁を多めにかけて、身をほぐしながらごはんと混ぜていただきます。
猫まんまとも言う。
焼き大根と厚揚げの煮物。
皮付きの大根を輪切りにし グリルで焦げ目がつくまで焼いてから、厚揚げと一緒に煮ました。
風味もつくし、煮る時間も短縮出来ます。
〇キンピラ牛蒡
〇蒟蒻の煮物、昆布
〇蕪の塩漬け
〇キムチ
〇キュウリの塩もみ
〇味噌汁
油揚げ・椎茸・エノキ・ネギ




ダルくて シャキッとしない。
天気のせいにして、午前中から ただただ ダラダラ。
料理を作れるだけ 良しとしましょう。

予想よりも高い16.7℃まで上がりました。
うとうと time ありの炬燵番。

今夜も今のところ暖かいです。
7:30で11℃もありますからね。
この後天気下り坂で、雨が降りだしてくると気温も一気に下がりそうです。
明日の朝は寒そうだよ。