なかなか出会えない鳥皮、久々に get。
鳥皮180g。
金串に刺し、やや多めの塩をふってグリルで焼きました。
脂をしっかり落としますので、半分ほどの重量になります。
レモンと七味唐辛子を たっぷりかけていただきました。
旨し！
曇り空で暖かい朝、13.2℃もありました。
午後になると陽射しも戻り、20℃オーバーの予想です。
これは10月中旬、ほぼ1カ月前の気温だそうで、これからの1週間、天気は変われど気温はこんな様子らしい。
ちょっと気持ち悪い感はいなめないけど、暖かく気持ちよく過ごせるならいいか。
短パンチャンス！
お気楽にいくしかないさ。
この後の妙な辻褄合わせだけは、起きて欲しくないよな。
【本日の癒し画像】
♪︎こんな 時代も あったねと~~~