焼きソバ【備忘録11/1】今回の焼きソバもチャンポン麺です。焼きソバ。豚肉切り落とし60g・タマネギ・ピーマン・モヤシ、紅生姜。ウスターソース・中濃ソース・胡椒。基本のソースの味付けだけど、薄味だよ。残念ながら東京は夏日にはなりませんでした。24.9℃だったってよ。0.1℃足りませんでした。この僅かな差が、“11月の夏日”という記録からは、もれちゃうんだよな。でもこの気温は、秋だよなぁ。いい季節です。明日はどうだろうね。2回目の「岳飛伝」が、面白くてたまらない。