【クロコスミア ルシファー】
アヤメ科クロコスミア(ヒオウギズイセン)属
「ヒメヒオウギズイセン・姫檜扇水仙」の園芸種です。
スルメイカの煮付け&冷奴。
スルメイカの煮付け。
やや小振りのスルメイカを、生姜の千切りと煮付けました。
水に生姜の千切りと唐辛子を入れ、醤油・酒・砂糖ひとつかみを加えて5分ほど煮ます。
スルメイカを入れて2分煮て、烏賊を取り出します。
煮汁を煮詰め、火を止めてからスルメイカを戻し入れ、3分待ってから皿に盛りました。
冷奴、ニラ醤油だれ。
ニラだれは丸一日漬けたものです。
今日はこの夏いちばん不快指数の高い一日だったんじゃないかな。
32℃と、そこまでの最高気温じゃなかったんだけどな。
世の指数は別にして、じいさん的にはそうとしか思えなかったよ。
朝から不快だったんだけど、午後には座ってるだけで気持ち悪い汗が滲むようになったので、扇風機のスイッチOn！
ダルダルだったので、“意識的”に昼寝をすることにしました。
扇風機の風は足元に向けておきます。
↑風に当たり続けると死ぬ神話
完全には払拭出来ていません
TBSラジオの「こねくと」を聴きながら寝に入ったんだけど(13:30頃だったかな)、目覚めたのが「荻上チキ・Session」の特集コーナーが始まっている時間(16:40頃)でした。
なんということでしょう！
3時間も寝てしまいました！
それになにより、起きてからもダルい。
ずっーーーと、ダルい。
一杯やった今も、ダルい。
さすがに今晩の焼酎は、お湯割りは止めて水割りにしてる。
3時間の昼寝は無かったかのような爆睡が、待ってる予感はある。
おやすみなさい… … … …
早めに云っとく。
