ポテトサラダ【オミナエシ・女郎花】オミナエシ科オミナエシ属 「オミナエシ」も、夏の花です。秋の七草の一つに「オミナエシ」を選定した先達の慧眼に、リスペクト!ポテトサラダ。ジャガイモ・ロースハム・タマネギ・キュウリ・枝豆。タマネギとキュウリは塩を振って固くしぼり、とことん水分を抜くのがポイントです。二日目のべちゃべちゃ感が、まったく別物です。真夏日越えはしなかったようだけど、いい勝負はしたよな。迫ってたもんな。じっとしてる分にはまあまあだけど、動くと湿気がまとわり付いて、不快。外出しなかったので、窓全開の部屋のなかでの話なんだけどね。とりとめもなく、過ごしましたとさ。 ↑じいさん的には 気忙しかったんだけどねタイタニック観光のニュース、まだやってるよ。重要な海難事故だってさ。潜水艇の乗艇運賃は、1人当たり25万ドル(3545万円)の高額観光商品だったらしいよ。招待されても、丁重に辞退する。云ってみただけ。