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新宿駅南口「バスタ新宿」のテラスから、代々木駅方面、NTTドコモタワーを撮りました。
1月最終日、歩きましたよ。
お好み焼き。
豚コマ肉40g・キャベツ・モヤシ・ネギ・揚げ玉・紅生姜、玉子。
玉子はあまり混ぜ込みたくないので、他の具材をお好み焼き粉(水・牛乳ちょっぴり・小麦粉・魚粉)でしっかり混ぜ合わせたあとに加え、ざっくり5∼6回かき混ぜてから焼きます。
お好み焼き粉は、具材をくっつける接着剤の役割りなので、少量しか使いません。
ウスターソース・醤油・マヨネーズ・辛子。
鰯の削り節・青海苔。
キャベツとモヤシの水分で蒸され、ふっくら仕上がりました。
空気を含み、見た目以上に軽い食感です。
いつもより早めに家を出ましたので、ブラ近所から足を延ばし、素敵な遠回りの拡大版です。
空気は冷たく風もそこそこ吹いておりましたが、いい天気でしたのでね、プラスプラスで気分が大きくなり、新宿御苑に沿った裏道のコースを千駄ヶ谷駅まで歩き、新国立競技場に辿り着きました。
【新国立競技場 千駄ヶ谷門】
競技場のテラスを巡り、ほんの少しですが写真を撮りました。
【ヤブコウジ・藪柑子】
サクラソウ科ヤブコウジ属
“十両・ジュウリョウ”との別名は、“千両”、“万両”に呼応しての命名でしょうね。
【ジャノヒゲ・蛇の髭】
キジカクシ科ジャノヒゲ属
“リュウノヒゲ・竜の髯”との別名もあります。
【アカバナマンサク ・赤花満作】
マンサク科マンサク属
“まず咲く”マンサクの赤花を見つけました。
【新国立競技場 外苑門】
ドコモタワーも見えます。
この後OKストアに寄り、食材補給という本来の目的を果たし、帰宅しました。
2時間強の散歩。
ノルマはこなしました。