ゴーヤの玉子とじ

ゴーヤの玉子とじ & &。

ゴーヤの玉子とじ。

ゴーヤ・竹輪・玉子。

薄切りゴーヤを塩もみして水分をしぼり、竹輪とともに炒め、塩・酒で味をつけて玉子でとじました。

炒め時間1分ちょっとで出来上がります。

○常備菜の蓮根のキンピラ

○昼の残し物の太巻き。

並べた昼間の食卓をみて、こりゃ量が多過ぎると判りましたのでね、食べる前から太巻きを残し、晩酌にまわることは決定しておりました。

あっ、塩昆布を入れてたの忘れてた。

この写真みて思い出した。

終日曇り空で湿気もそこそこありましたが、気温が27℃近辺と上がらなかったので、世間的にはしのぎやすい一日だったんでしょうね。

じいさんダルダル。

気圧のせいだけじゃなく、昨晩の数度の中途覚醒からの目覚めの早さもありまして、睡眠の量も質も悪かったんだろうな。

それでも午後には画像の整理をと思い取りかかりましたが、集中力nothing！

使い物になりませんでした。

明朝19℃の予報が出てますよ。

いつでも使えるよう、掛け布団を用意しておきましょう。