○色丼はじいさんの食卓では定番です。
“ごはん”をそこまでは食べないじいさんですが、“ごはんの友”はよく作るし、常備も(必要以上に)完璧です。
これが曲者でね、ただでさえ狭い冷凍庫のスペースを、わがもの顔で陣取っております。
↑10色丼くらいなら
軽くいけるんじゃない？
と、まあ、こういう流れがありまして、◯色丼の登場と相成る次第であります。
五色丼。
鮭フレーク・モロッコ隠元・紅生姜・マグロのそぼろ・シラス。
参加のメンバー候補は↑これら以外にも沢山控えておりましたが、今回は海鮮系でまとめました。
彩りとしては最強の“炒り卵”は、カロリー問題を考慮の末、控えさせていただきました。
↑塩分問題は
“自家製”を理由に目をつぶりました
カボチャ煮。
ムラサキハナナの白和え。
今年はずいぶんお世話になっているムラサキハナナですが、そろそろ終わりが見えてきました。
人参とセロリの塩炒め。
ブロッコリーの茎のネギ味噌和え。
大根の皮の塩昆布和え、大根のレモン漬け、キムチ、キュウリとセロリの塩もみ。
味噌汁。
椎茸・エノキ・ワカメ・ネギ。
予報通りとはいえ、寒い朝でしたね。
結露もびっしりでした。
日中も10℃近辺にしかならないようだし。
防寒グッズを駆使して、なんとかしのぎます。