鳥ハム

鳥ハム、キュウリ、パプリカ。

ネットで話題になって以来、もう20年以上作っておりますのでね、試行錯誤を重ねて、“じいさんの鳥ハム”は確立しております。

マヨネーズ・粒マスタード・ニンニク醤油。

一気に混ぜないで、あっちこっちに付けながら楽しめます。

箸で割けるほどの柔らかさで、しっとりジューシーに仕上がりました。

素材としても汎用性がありますのでね、楽しみたいですね。

pm10：45、まだ雨です。

深夜には雪になるんだろうな。

雪がかかりそうな鉢物は避難しました。

明朝は雪景色なのかな。