玉子が久々に安くなっております。
10個入りパックが108円(税抜き)でした。
物価の優等生と称される玉子ですが、ここ数年のなかでも、この値段は安すぎませんか？
一瞬、生産者さんのことがよぎりましたが、ここはありがたく恩恵に預かりたいと思います。
袋煮。
簡単に出来る袋煮にしました。
味付けも麺つゆ・酒だけ。
一つの油揚げの袋には、粗微塵の豚肉・ブロッコリーの茎皮と人参のキンピラを刻んだもの・キクラゲ・豆腐・玉子の白身に、塩ちょっぴり・麦味噌を小指の先ぼど入れて、よくこねて詰めました。
玉子は1個＋黄身。
上↑のバージョンでは白身だけを使い、こちらには黄身2個入れたんだけど、見た目では分かんないね。
リッチな気分(←古っ！)になって優越感を得たことなど、話してても、虚しくなるだけだなぁ。
おとなしく籠っておりました。
云わずもがの理由でね。
今日やるはずだったことは、明日に延ばした。
納得してるよ。