前の記事で、東京で七草を集めるのは無理だと書きました。
書きながら昔のことを思い出しておりました。
じいさんは10年あまり前に、この時期に“食べられる野草”を採取したことがあります。
過去ブログから画像を持ってきました。
都心のとある場所で集めた野草たちです。
排気ガスの影響が少なく、除草剤が散布されていなくて、ワンコたちが踏み入れない場所を選んで(日頃から特定しておりました)、1時間ほどで採取いたしました。
画像に植物名を入れ込んでいるんだけど、見ずらいですね。
左から
◯セイヨウアブラナ
◯ヨモギ
◯フキノトウ
◯スイバ
◯カラスノエンドウ
◯ハコベ
◯ハハコグサ
◯オニタビラコ
◯セイヨウタンポポ
ハコベ、ハハコグサ(ゴギョウ・御形)、オニタビラコ(正式にはタビラコ・田平子)は春の七草のメンバーです。
ところで、春の七草には少々面倒くさいことがあるのをご存知ですか？
セリ、ナヅナ、ゴギョウ(母子草)、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ(蕪)、スズシロ(大根)。
これが春の七草です。
問題はホトケノザにあります。
春の七草のメンバーの“ホトケノザ”と、現在【ホトケノザ・仏の座】の名称で知られているものとは別の植物なんです。
もともとの春の七草の“ホトケノザ”は、【タビラコ・田平子】 キク科ヤブタビラコ属のことなんですが、現在のホトケノザはこちら↓です。
【ホトケノザ・仏の座】シソ科オドリコソウ属
同じ名前で別の種なんてことは植物界にはままあることではあるのですが、春の七草だと困ったことが起きちゃうですよね。
春の七草は“食べられる”植物として認知されておりますが、現在のホトケノザは食べられません。
軽い毒性があるのです。
決してとは云わないものの、食べないほうがいいですよ。
メンド臭いね。
10年前の野草たちは、菜飯にしていただきました。
これは、近いうちにやってみる価値ありだな。