スペアリブ。
リンゴやパイナップル、キウイなど果物、ケチャップ、カレー、ウスターソースなど色々な味付けを楽しめるスペアリブですが、今回はシンプルに塩胡椒にした。
・・・ニンニクの誘惑には勝てず、参加していただいた。
たれをまぶして焼くだけなので簡単です。
寝かせる時間も必要ありません。
15分ばかりで焼き上がり。
レンチンしたジャガイモを焼き上がる3分前に投入して、スペアリブから滲み出る旨味や油を吸いとってもらいました。
言うことなし。
余は満足である。
うん？
骨またぎ的な画像ですが ♪犬は喜び庭かけまわり～～ですよね。
人も喜びます。
貴重な豚骨スープの材料になります。
自分がしゃぶったものだもの、どこに問題があるというのか。
意義無し！
ケンタの骨でもやる。
