20260402ミートソーススパゲッティ

ミートソーススパゲッティ。

麺80g豚・挽肉・エノキ。

ミートソースは昨晩の手羽元の煮汁(トマトの水煮・タマネギ・ニンニク・塩・胡椒・醤油・ウスターソース・砂糖・水)を利用。

今回のミートソースを見越して、多めに作っておりました。

味を調整するため、トマトケチャップ・ウスターソース・カレー粉・水を足して、挽肉を煮詰めました。

手羽元からのダシも出て、おいしいミートソースになりました。

春キャベツと茹で玉子のサラダ(キュウリ)、プチトマト。

午前中は雨が降り続き、朝(8.7℃)から気温も上がらずで 寒かったよ。

短パン＋レッグウォーマーでスタートはしましたど、1時間ほどで白旗。

ジャージに着替えました、レッグウォーマーは したままで。

年寄りの冷や水。

昼前に雨は上がりましたが、陽射しが戻ったのは2時近くになってからでした。

暖かくなってきたのを見計らって、コンビニで野暮用があったので家を出て、桜たちをチェックしつつ、用事を済ませてきました。

こちら↓で“今日の桜たち”を紹介しております。

『20260402 今日の桜たち』

花曇りの昨日とは違い、青空のもとの桜たちです。

今日も 素敵な桜たちと出会ってきました。

陽の射す時間は短かったけど、17.5℃まで上がりました。

帰宅後は短パンに着替えたよ ♪︎ ~

今夜はやや冷んやりですが、明日はいい天気そうです。

何 何 ? 20℃とな。

早めに寝ます。

20260402 今日の桜たち

昨日、2026年のわが町の桜たちを 集大成のように紹介しましたが、upしたあと、肝心要のポイントが抜けていたことに気付きました。

午後陽射しが戻ってきましたので、一目散に行ってきました。

一目散と言っても自宅から3分、

すぐそこにあります。

これまで何故観に行かなかったのには、理由があってだな。

周りの桜にくらべ、すぐ横にあるソメイヨシノとくべても 開花が遅いんです。

ということで後回しにしてたら、忘れちゃっいました♪︎ ~~

すでに数回 up してるこの場所の、扉の向こうに桜たちが待っております。

土日祝日は開かずの扉です。

昨日な花散らしの雨で散った花びらは、入ってすぐの桜たちのものです。

こちらの花たちは、少し開花状況が違います。

気付いてくれましたかね ?

すべてとは言いませんが、まだ蕾がいっぱいあります。

80%の開花を満開というなら、まだ満開になっていない個体がたくさんあります。

入り口方向。

もうしばらく花を楽しめそうだな。

扉を出ます。

すぐ横の桜は満開です。

こちらもすぐ隣り、自慢の並木です。

またまたすぐ隣りの緑道の桜たちもお見せいたしまましょう。

すでにupしてはいますが、花散らしの雨に耐えてきた桜たちです。

ぐるっと廻ってもとの場所に。

この奥が最初に紹介した場所です。

日本一有名な服装学院の 裏庭です~~

鳥手羽元のトマトソース煮

【チョウセンレンギョウ・朝鮮連翹】

モクセイ科レンギョウ属

まさに黄金色の春です。

てんとう虫見っけ！

鳥手羽元のトマトソース煮、スナップエンドウ。

手羽元は包丁で開き、熱湯にくぐらせ汚れをや脂を落としておきます。

トマトの水煮・タマネギ・ニンニク・塩・胡椒・醤油・ウスターソース・砂糖・水を煮立て、手羽元を加え、煮汁が煮詰まるまで2~30分煮て完成です。

寒いぞ。

8.7℃、昨日(14.8℃)より6℃も低い。

寒暖差に殺される ~~

雨も降ってるし、寒さが一段としみる。

よく降ったよな。

花散らしの雨にならないことを願う。

少し前から 短パン生活をスタートさせたところです。

今朝はジャージにするか迷いましたが、取り敢えず 短パン＋レッグウォーマーにして様子をみております。

なんとかなりそうな気配はある。

炬燵頼りになるけど。

午前中は雨予報。

午後には陽射しが戻り、17℃の予想も出されております。

天気は回復基調です。

よかった。

明日(ニヤニヤ)に備え、体調を労りながら過ごします。

20260401焼きソバ

【ヒメリンゴ・姫林檎】

バラ科リンゴ属

焼きソバ。

チャンポン麺少なめ・豚切り落とし肉55g・じゃこ天・春キャベツ・タマネギ・人参・ピーマン・モヤシ・ニラ、紅生姜。

〇キンピラ(牛蒡・人参)

〇かき菜の醤油漬け

〇キムチ

〇キュウリの塩もみ

〇味噌汁

油揚げ・椎茸・シメジ・エノキ・ネギ

水曜日は恒例の買い出し日なので出かけますが、今日のメインは、わが町の桜チェックのほうだな。

今期の桜どきに、わが町で未踏のエリアを巡るのが 主目的です。

花曇りでどんよりしておりますが、程よい暖かさで 散策日和です。

午後からは雨予報でしたので、「あさイチ」終わりで即 家を出ました。

道中桜を観つつ、カメラを向けつつです。

桜の時期に関わらず、1年中 外国のかたたちが大勢いらっしゃってる“名所”ですが、天気のせいでしょうね、今日は少な目でした。

薮椿。

ぐるりと廻って、いつものスーパーへ。

トマトが安くなっておりました。

いつもの3倍の時間をかけて帰宅。

網羅したとは言いませんが、取り敢えず 今年のわが町の桜チェックは済ませました。

欲を言ったらキリがないので。

疲れた。

午後過ぎて降り出しました。

17.6℃は、午前中の記録です。

今晩は一晩中、明日も午前中いっぱい雨予想です。

気温も下がってきています。

早めに寝ます。

20260401 今日の桜たち

花曇りのもと、わが町の桜たちを観て廻ってきました。

満開を迎えている桜を、見届けておきたいです。

まずは身近の桜から。

咲き始めが遅かった桜たちも、はぼ満開になっております。

ここからは今年初めてのエリアです。

明治神宮。

山桜。

大島桜。

この先はすでに紹介してきた桜たち。

わが町の中でも、生活の中心になっているエリアの桜たち。

すべて 半世紀近く見続けている桜たちです。

初めて出会った頃から そこそこ立派な姿をしておりましたが、樹齢はいくつなんでしょうかね。

じいさんと同じくらいかな ?

このソメイヨシノは、20年くらいかな。

今回で 2026年のわが町の桜たち、取り敢えず記録しました。

いくつか もれているとは思うけど、さしあたっては いいでしょう。

この先も撮れるものがあれば、載せていきます。