【珍ニュース】
！おしゃべりな私が、得をした話！
鶏卵をケースに入れて保存する場合。
卵のとんがった方を、下にして置いて、保存すると、
長持ちするそうですよ！。
食品を配達してる人の話ですよ！。
私が、卵を壊すかと、気になって仕方が無いのに、
この人たちが、卵のとんがった方を下にして、
置いて行くので、私の頭では、ケースの平らな方を下にした方が、
安全では無いか？と、お尋ねしたらの答えでした！。
では、冷蔵庫の中ででも、卵をそのようにして、保管すれば、いいって訳ですね！。
ある人のご指導です。
膨らんでいる方には
気室と言う場所があって、そこを上にすると長持ちするそうです。