おいしいけど、感謝も

◎ジャガ芋をおいしく食べる方法
○塩煮のように皮をむく。(15個)
○Sサイズの物は、そのままで(コロン)と
○大きな芋は、乱切りにして、面取りをする。
○調味料
・酒(大さじ　3)
・マスタード(洋がらし)チュウブ1本
・砂糖(小さじ　2)
・麺つゆ(大さじ　5)
◎作り方
○芋がかぶるくらいに水を入れ、火にかける。
○煮たったら(酒を入れ、少し煮る)
○マスタード、砂糖、麺つゆを入れて煮あげる。
◎なれたら、お好みでどうぞ