料理人… | 元気に生きているアラカンwidow

元気に生きているアラカンwidow

更年期真っ只中、一人暮らし、一人旅、ひとり酒
近頃はゴルフにハマる日々


おはようございます



今日も冷えてるから富士山がくっきり


でも直線上にマンションが建つので


見えるのもあと一年ぐらいかなショボーン




平日はゴルフの時以外実家に行って料理


ご近所からたくさんお野菜をいただくので


野菜中心です


実家のキッチンが寒くてIHに慣れない私


野菜を持ち帰り


料理して持って行くのが日課になりました


朝からネギぬた


と大根と豚挽きの煮物

ほうれん草とジャガイモのグラタンと

豚汁は

実家に行ってから作ります

ジャガイモも玉ねぎも山ほどある
(各段ボール二箱)

白菜も4玉あるし

漬物もしてきた

同居してる姉は料理しない人…

なので野菜が減らない!

家族4人バラバラと惣菜を買ってきているみたいで

ダイエット中だからと私が作った物も食べない

母も嘆いていたけど

本当なんだなと思う今日この頃です

甥や姪は私が作ってると後ろに張り付いて

出来上がったものを喜んで食べてます
(手作りに飢えてる感じ)

私の息子がたまに帰ってきた時

お鍋にすると罪悪感さえ覚える私…

でも食育は上手くいったと思います

パクチー以外好き嫌い無しなのもそのおかげ?



さぁ、今日は北海道にいる父の同級生から

イクラとかカズノコが送られてくるみたい

年末年始の準備が始まります



皆さま良い一日でありますように!