ウィンナーロング | お子さま連れOK 横浜市青葉区のおうちパン教室Rencontrer ランコントレ

お子さま連れOK 横浜市青葉区のおうちパン教室Rencontrer ランコントレ

横浜市青葉区で 2017年秋 おうちパン教室Rencontrer(ランコントレ) 開講しました♪
ホシノ天然酵母とイーストを使って、少人数でアットホームな、おうちで再現できるパンをお伝えするパン教室です。
簡単なのに美味しい「おうちパン」レッスンも。おうちパンマスター。

今日も猛暑です。

朝から気温がぐんぐん上がり、洗濯物を干し終えると汗だくに…

早々にエアコンをピッ!

一度つけるとつけっぱなしになってしまうから、なるべくガマンしたいのだけど…
ムリでした


そして、涼しくなった部屋でパンを焼きました。

強力粉:薄力粉=2:1で、生地にブラックペッパーを混ぜ込んで、なが~く成形。

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クープがとてもキタナイけど
スパイシーで美味しかったです。

子供用に、ブラックペッパー控え目にしましたが、大人向けにもっとガッツリ入れたい感じです。


2年生息子。
字が雑で困っています。
注意しても、5文字くらいしか持続せず殴り書きに戻ってしまいます。

漢字練習帳を見てみると

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汚いのもさることながら、漢字がどんどん変化(進化⁉️)してる…
まるで象形文字から変化していくようです。
これはまずい、と正しい漢字を丁寧に書かせましたが、やはり5文字目から雑になり…むっ
どうしたものでしょう??

お姉ちゃんはこんなことなかったのに、
男の子ってこんなものかしら?と思ったり。
でも教室に貼ってある書写など、みんな上手なんですよね。

最近はしっかり書写をやらせる幼稚園が多いせいかな?
うちの子の幼稚園は、勉強0でひたすら遊んでいたので…

字がキレイな人、憧れます。
ちゃらちゃらしたお兄さんがさらっとキレイな字を書くのを見たら、お~!って見直しちゃいます。
そういう力を持っていると思うから、キレイな字を書いて欲しいと願っているのですが…。
何かいい方法ないでしょうか?