まもなく…

0時の交代時には、いい感じまできました

作品の裏っ側が明るくなったのが解ると思います

ここからがゴロベエ窯のいい所

良い金彩http://www.gorobee.netを取る為にもう少し頑張ります

1130度まできました！

よく備前焼は1250℃～1300℃と云われますが、これはカロリーの問題と土の違い。

ゴロベエ窯の土は水簸してますので耐火度はあまり高くありません

と同時にクリストバライトっていう針状の物質（冷め割れの原因）にかわりやすいので、低い温度（1150～80℃）で長時間焼きしめて行きます。

それによって、お酒が美味しくなったり、花が長生きしたり…

水がアルカリイオン水になっちゃったり・・

五郎辺衛窯の得意なところです

資料はたっぷり持ってますのでまた伝えますね～



僕の体調不良から急遽窯焚き依頼を心よく引き受けてくれた
けーきさんのご主人さん
松本くん


助かったよ～

彼は5～6年前まで長く五郎辺衛窯の窯焚きを手伝ってくれた子で、

昨年初窯を出したばかりのこれから期待の作家です

明日朝、８時から炭入れ開始致します

さっ窯場に行ってこよっ～と



そうそう
今、アメブロで知り合った高橋さんと、吉田さんが BS11に出ています

不思議なものですね…

高橋さん大変でしたね

朝8時～横焚き開始（9日目）

やっと向こうの壁が見えるようになりました！

今朝までに1200束使用しました

先日、適当な数字を書き込みましたので修正しておきます。

生の木を束にすると、1束が約11キロあります。

ですから生で、納入すると２千束で２２トン。

乾燥時が、質によりますが６～７キロ。

半分でなく６割がたになるって計算でした

それでも１３トン使っちゃうんですよね～

現在、火前の温度1120～1180℃変わりなし。

でも、いよいよ後列が1100℃近くになりました。

この５０度の温度差を埋めるのに、小割りを使い

横焚きをします。

４列ある《ウド》の間に２箇所焚口を設け

そこから小割りを焚いていきます

始めの数時間は床・壁をしっかり焼けば後半がラクです

あと、僕の体温・・微熱に戻りました。

ってことはインフルエンザじゃなさそうですほっとしました

でもなぜ微熱！？

あと２日がんばれ～

炭割り＆明日より横焚き（8日目）

昨日分けていただいた炭。
これを2種類に割っていきます

花入れ用の（大）
湯呑・食器用の（小）

カッパを着ますが、体中の毛穴の奥まで真っ黒になります


今回必要な炭の量は約30俵

とりあえず40俵は割らないと…

一歩くん。寺○さん。ありがとうございます

だいぶ後ろ側が明るくなりました
火前は1120度～1180度。
後列は1070度位まで近づきました。

割り木の束数は夕方で800束。
このあと、ひと工程で120～140束は焚くでしょう


さて、しっかりオキを作って、明日から横焚きです


問題は僕。
熱が37.7度出ちゃいました
今日は早く寝ます

行って来ました勝山！

もっと早く行きたかったのですが、いつも炭をお願いしている

真庭市勝山の商店街に店舗を構える『植田商店』さん

こちらも、先日の『○○林産』さんと同様、先代のお父さんの頃からの

お付き合いです。

ところが、こちらの炭焼きの職人さんが、炭造りが出来なくなったとの事。

在庫が５２袋あるとの事でしたので、無理を言って

全部いただきに行って来ました

その勝山の商店街。店舗の中にそれぞれお雛様を飾っています

時間があればゆっくり散策してみたかったのですが

到着したのが夕方の４時半・・

また、来年お邪魔したいと思います

備前に帰ってから、窯に寄ってきました

火前の温度はもうよい所まできています

この時、３０本くべてもらいました。

抑えて焚いてますので、１０本くべた頃から炎が噴出してきます

お気づきですか？

五郎辺衛窯 ではずいぶん前より

草刈用のフェイスガードを使ってます

非常にオススメです

中の様子がバッチリ見えます

無色ですので色もそのまま

もちろん草刈時にも・・

是非、あなたもいかがでしょうか？

窯焚き7日目(^.^)

窯焚き　７日目

現在、１０５０℃にて引っ張っております

火前の温度が１１００～１１５０℃ですが

後列はまだ１０００度程度と思われます。

約１５０度の温度差。

それを無くす為に、この温度のまま２日間引っ張ります

始め、5～６本から焚いてましたが、現在20～30本。

状況に応じて本数・タイミングを変化し、くべていきます。

今日の天気も雨

くべた後の下がる数字が大きいので、くべる本数もいつもと違います。

でも、しっかりと焚き込まないと色が出ませんので、波をつけて焼成していきます

今まで使用した割り木がまだ約４００束。

でも１０５０℃にきましたので、ここから８時間で約１２０束ずつ程焚くでしょう・・

割り木を手元に運ぶだけでも忙しいですね～

窯焚き ６日目

窯焚き　５日目　2/23

夕方５時より　うわ口　を切りくべていきます。

手前のケースに入っているのが【荒割り】

赤松の太い部分を大きめに（太もも位！？）に割ってもらったものを

束にせずに《　ケース買い　》してます。

昨晩の様子（５日目）です。

７００度です

今は床を焼く時間帯です。芯まで綺麗なおき火になるよう

１６～１８分おきに　数本ずつくべます。

そして今朝。６日目。

約８５０℃

そろそろ窯の側が熱くなってきました

床もいい状態になってきましたが、まだまだオキは造りたくありません

なぜならこの天気

地面からの湿気対策が別途必要です

もちろん空気も湿ってます。

条件は面白い流れです

ひょっとすると良い金彩http://www.gorobee.net/mystery.html が

出そうな気がする～

今月のお誕生日会

昨日は、朝から割り木運びで忙しかったのですが

五郎辺衛窯では、毎月の積立金から、年末の温泉旅行と共に

皆のお誕生日には《お誕生日会》をしています

今月のお誕生日は、難波さん

５１才になりました

僕と同じく、備前陶芸センターで陶技を学び、

五郎辺衛へは、素地作成の職人して知り合いました。

本当に器用な人で、ロクロだけでなく、機械いじりも長けており、

器具の故障・修理・補修・改良・・・

もちろん溶接も出来ちゃいます

また、マンガ好きな面もあり、廃品回収の際には

多くの雑誌（ほぼ　サンデー・・）を提供してくれます

年齢の通り、みんなのまとめ役で、作業の段取り等

僕の気づかない所まで自然としてくれる良い先輩です

画像の中に納まってませんが、手前の【抹茶のシフォンケーキ】

いつも僕らのことを気遣ってくれる、保険の外交《　明○ちゃん　》の

手作りです

仕事なのかプライベートなのか・・非常に熱心です

ちなみに彼女も五郎辺衛積み立てに参加してくれてます

難波さん、どうぞ体には気をつけて、良い仕事で、良い作品造りを

これからも、共にがんばっていきましょうね～

割り木運び開始！

土曜日は良かったのですが、日曜日午後から急に雲行きが・・

一晩中雨が降り、今日から大量に割り木が必要なのにどうしよう・・・

しかし・・

日頃の行いでしょうか・・

朝から曇りではありますが、何とか運べる状況になりました

県北・美作市で長く林業に携わっている　《　○○林産　》　さん

先代のお父さんの時からのお付き合いです。

赤松を60センチの長さに切り、それを一束に５～６本入る大きさに裂いていただいてます。

過去は生の状態で運んでもらい、こちらで乾かしてましたが、生木では倍の重さになりますので、輸送コストがかかります

そこで《○○林産》さんと打ち合わせし、必要な量をいつも乾燥（２～３ヶ月）させた状態で納品してくれます

今日中に　大割り１３００束（在庫200束あり）と小割り（一束に約１８本）４００束運んでしまいます

ちなみに今積んでいるのが奥が４００束ですので３列半・・

まだ半分ですね

その《○○林産》から　いただきました

みんなで分けきれないほどありますな～

これは　１１５番という品種です。

聞くと、５００円玉位になると、袋をかけ、水を散布

約１ヶ月もかけて育てるとこのように・・

こちらも手間ひまかけてます

急遽、とりあえず、昨日いただいた【いのしし】と、たっぷり野菜各種

との《ぼたん鍋》の残りではありますが、自宅から土鍋ごと持ってきて

たっぷり椎茸と・・で、煮込みうどんを作り、社員みんなで食べました

もうお腹一杯で、眠くなってきましたが・・・

さあ、午後からもガンバロ～

大炉と台目

裏千家今日庵のホームページ

http://www.urasenke.or.jp/index2.html

の稽古場案内にも載ってある岡山市内で稽古場を設け、男性7名をはじめ、多くの方をお稽古されてる先生宅で

お茶会が催しされました。

青年部活動にも応援してくださり、笑顔の素敵な先生です。

いつもお稽古の際出てくる（お菓子）は先生の手作りなんですって

ご主人様のご協力もあり、ご覧の通り、お庭も配慮が行き届き

短い時間でしたが、ゆったりと時間を過ごすことが出来ました


岡山旭川青年部のうち約10名も、行って来ました

水屋見舞いを何にしようか・・

いろいろ考えましたが、以前大好評だったアレにしました

瀬戸内市（旧邑久郡）邑久町のイチゴ農家の方で

《　紅ほっぺ　》って品種を育てられてる　岡崎さんって方

直接連絡させていただき、大粒で、真っ赤っ赤なイチゴを収穫してくださいました。

岡崎さん日曜日なのにありがとうございました

この真っ赤で、甘～い《紅ほっぺ》・・きっと・・いや、必ず喜んで頂けた事と思います

ついでに会社の人たち用に買いました

明日、10時と3時の休憩時に食べますので、このブログご覧の方々・・

どうぞお越しください

先生の社中の方々。

以前ご紹介した料理屋さん。

野菜のソムリエさん。

そしてドクター

薄茶席が2席あり、大炉席と、台目席。

男性組と、女性組（お内裏さまとお姫さまたち）がそれぞれ自然な流れで、素敵な取り合わせ。

本当にあっという間に時間が経ってしまいました

約100名のお客様が起こしになられたとの事。

早朝からの準備で今日はお疲れの事と思います。

また次回の催し・・楽しみに致しております。

先生、社中のみなさまお疲れ様でした