お得意の
ホットケーキミックスを使い、
チョコバナナパウンド
作ってみました。
バナナの在りかがわかりませんね。
この中にいますよ。
バター適当量を溶かし、ココア適当量入れて、
ホットケーキミックスに投入。
更に卵一つ。
そして牛乳を適当に。
すくいあげた時にタラーッとなったら生地完成。
型に流し入れ、バナナを一本、そのまま上に
ドーン
と。あとは180℃位のオーブンで35分位焼いて完成。
すべて適当でごめんなさい。
切るとバナナがちょこんといらっしゃいます。
これまたバナナの甘味とココアのほろ苦さがグーっ
職場復帰までにあと何本焼けるかな。