「六花亭漁火通店」でビーフシチュウとショートケーキを食らう

「六花亭漁火通店」へ行ってきました

函館の海岸線にあるここ六花亭漁火通店は

海に面していてロケーション抜群

さすが六花亭

入口の看板に厳かでりんとした雰囲気を

醸し出してます

1階からは大きな窓から海岸線が一望

店舗では六花亭の銘菓たちの他ケーキも勢ぞろい

今日は喫茶室で食事の予定

その理由は後ほど

お昼1時過ぎの訪問でしたが既にピザは

全品品切れとのこと

喫茶室は2階へ。運良く窓際の席をゲット

席ちょい端で函館山は見えづらいですが天気最高

遠く大間や竜飛岬の方まで見渡せます

寄せる白波

海は輝きとっても素敵な景色にうっとり

そして10分ほどで登場「ビーフシチュウ」

土鍋にグツグツ湯気立ち登場のビーフシチュウは

こんなに具だくさん

シチューはとっても濃厚で深みがあり

旨味と甘みと酸味の三重奏

コロコロビーフはめちゃ柔らかくホロホロ

これは美味しい

そしてショートケーキはお誕生日特典

誕生日当日に喫茶室で何か注文をすると

ケーキ1種とドリンクが無料サービス

もちろん身分証明書は必要ですか

いつくかあるケーキの中でオーソドックスに

ショートケーキをチョイス

程よい甘さで口に入れるとシュワッと

消えていくはかない美味しさ

ちなみにプレートはチョコならず

最高のロケーションで美味しい食事と

素敵なサービスを楽しめる六花亭漁火通店さん

ごちそうさまでした

「おばんざいとお酒SOREMO YOKI」でYOKIかなセットを食らう

秋の三連休最終日

ちょいと軽く1杯呑みたい気分

まだオータムフェストもやってましたが

狸COMICHIへ行ってきました

もうオープンしてから2年

いくつかお店も変わりましたが昼間から

呑兵衛でまだまだ賑わってます

狸COMICHIではせんべろセットを提供する

お店がたくさん

いろいろあって迷っちゃいますが2階の奥にある

「SOREMO YOKI」さんに決定

日本酒も種類がたくさん

セットは3種類

それぞれ内容が異なり迷いますが

「YOKIかなセット」に決定

食事メニューはこのとおり

酒のつまみな一品がそろってます

まずはキンキンに冷えたビール

ちなみにこのセット、ドリンクは2杯飲めますが

ビールは1杯だけとなっています

日本酒はこれが3ページあり種類が豊富

しかも解説付きで今の気分にあった

銘柄をチョイスできます

ドリンクとセットの一皿は

本日のお刺身かおばんざいセットからチョイス

写真を忘れてた食べかけですが

あぶらがれいとえんがわのお刺身盛り

派手な味ではありませんが脂がのって

噛むとじんわり旨味がやってきます

2杯目は日本酒

銘柄は最近職場の人にすすれられた

宮城県の「宮寒梅」の純米吟醸

ほのかに琥珀色に色づいたお酒は

少し甘めですがコクがありとろっとした感じ。

白身のお刺身にとっても合います

飲みやすくてこれは悪いお酒です

魅惑な料理とお酒についつい長居してしまう

狸COMICHIのSOREMOYOKIさん

ごちそうさまでした

「2024さっぽろオータムフェスト」で羅亜〜麺加藤家のホルモンラーメンをく

さっぽろオータムフェストへ行ってきました

三連休の初日はやや曇り、

気温も低めな少し残念な天気です

とはいえオータムフェスト会場は熱気ムンムン

5丁目会場は「北海道BAKUBAKUPARK」

ラーメンとカレーの店舗が期ごとに

入れ替わりいろんなお店を楽しめます

まだ11時前ですが既にたくさんの人が来場

さすがはオータムフェスト

ホントに魅力的なお店が多くて迷いますが

気になるお店にチョイス

旭川本店の「羅亜〜麺加藤屋」のみそホルメン

こってり味噌ラーメンにホルモンがたくさん

辛旨タレを混ぜると辛さがまして食欲増進

麺は中太ストレート麺。

道産小麦春よ恋使用の麺はコシが強くて

どっしりとした噛みごたえ

このホルモン、プルプルでとっても柔らかく

数回噛むと口の中で溶けてく感じ

脂ものって抜群の美味しさ

妻は函館の「海老麺総本家地元家」の

海老味噌プレミアムラーメン

海老のエキスがたっぷり詰まったスープは

あと引く旨さでグイグイ飲めちゃう

4丁目から11丁目会場全て回りましたが

ホントに魅力的なお店がたくさんあって

全てを食べられないのが残念無念

オータムフェスト2024加藤屋さんと地元家さん

ごちそうさまでした

「札幌タンメンMEN-EIJI」で札幌タンメンを食らう

大通テレビ塔地下にある「札幌タンメンMEN-EIJI」へ行ってきました

店名に「タンメン」とありますが

ノーマルラーメンもあっていろいろ楽しめます

券売機で食券を購入してカウンターに着席

午後5時くらいですが店員1人で回しているようで

先客もそこそこで大変そう

ですが厨房奥では時折ファイヤーしながら

中華鍋を振るう音が聞こえてテンションアップ

待つこと10分少々で着丼「札幌タンメン」

もやしにキャベツ、玉ねぎ人参きくらげなど

野菜が盛りだくさんのタンメンはボリューム満点

麺は中太ちぢれ麺

旨味の詰まった濃厚鶏白湯スープに

野菜の甘みが加わってグイグイ食べられちゃう

スープも完飲

鶏白湯スープは罪悪感なく飲めちゃう

やっぱり美味しいMEN-EIJIの札幌タンメン

ごちそうさまでした

「スプートニク」でスパイスラーメンを食らう

久々の札幌

ランチにゼビオスーパードーム月寒店近くにある

「スプートニク」へ行ってきました

今年オープンのスープカレーとラーメンのお店

「ニク」とあるだけに楽しませてくれそうです

開店直後の訪問も5組目

スープカレーとラーメンという

魅力度対決最上位の組み合わせ

これは厳しい対決になりそう

結果、中間でもないですが

「スパイスラーメン」をチョイス

チャーシューは1枚から4枚まで選べます

丼からはみ出てひまわりみたい

スパイスが浮いてレッドなスープはピリリと

刺激的な味

旨味の詰まったスープはあと引く美味しさ

麺はスープが絡む中太ちぢれ麺で

ぷっつりコシがあって食べ応えあり

麺の硬さも選べます

このチャーシュー

柔らかいのは当然ですが薄いのでスープに

浸すとスープの旨味と相まって味が引き立ち

とっても旨い

チャーシューはこのほか通常サイズのもあり

肉肉楽しめます

スープもチャーシューもグッドな味で

また行きたくなるスプートニクさん

ごちそうさまでした