おいしいごはんに乾杯 -2ページ目
久々の休暇で金曜札幌ランチ
サッポロファクトリーから数分行ったとこにある
「レモンベーカリー」へ行ってきました
オフィスビル創世クロスの1階にある
イートインカフェのあるパン屋さん
入店したら先に席を確保するタイプですが
迫力あるパンが並んでます
カフェ食事のメニュー
ドリンクセットは+350円
プレートランチもあり
飲み物はラテアートなカフェオレ
「ワインポークのロースハム
パンからはみ出るほどの量が挟まったハムは
旨味が強く分厚いのに柔らか
かぼちゃマリネは酸味と甘みが程よく
ロースハムとの相性抜群
妻は「エビのジェノベーゼとアボカドチーズ」
パンにはあまりにもゴージャスな具材
濃厚なアボカドチーズにもうっとり
中に挟まった紫キャベツのコールスローも
アクセント
「4種のレーズンパン」
シュガーがカリッと表面にコーティング
レーズンうまけりゃパンも旨し
グレード高い美味しいパンがたくさん
心躍りっぱなしレモンベーカリーさん
ごちそうさまでした
雪が積もらないうちの走り貯めで今週もLSD
今日の目的地は七飯町の道の駅
「なないろ・ななえ」
朝10時前ですがさすがは人気の道の駅
たくさんの人が来ています
アップルパイやコロッケなど
魅惑の商品が並んでます
蜜たっぷりブランドりんご「ななみつき」の
訳あり品も並んでます
「りんごミックスソフトクリーム」
りんごの産地七飯町のりんごを使ったソフトは
ミックスにも関わらずりんごの味が濃い
しかもずっしり重たく食べ応えあり
函館に戻って桐花通沿いの昭和にある
「ぱん屋wakka」
12時近くでしたがこちらも駐車場は満車状態
カウンターショーケースの中のほか
店内にもたくさんのパンが並んでます
既に売り切れのパンもありそう
クロワッサン
一番人気のクロワッサンはビジュアル最高
バター感は少な目ですが外はパリッと
中はもっちり最高の食感です
長ねぎのフォカッチャ
パンに長ねぎとは珍しいですが
カリッと焼かれた長ねぎはごま油の味がよく
塩味の効いたフォカッチャの相性抜群
最後に買い足したコッペパンは
とってももっちり食感
遠くまで行く価値のあるなないろ・ななえに
心引かれるパン盛りだくさんのぱん屋wakkaさん
ごちそうさまでした
三連休の最終日。
祝日の中途半端な時間のためか
当初計画していたお店がほぼやってない
急遽、安定定番の山嵐へ
本店は豊平区平岸ですが狸小路には
「山嵐黒虎」が営業中です
お店前にあるメニュー表でチェックして店内へ
カウンターのみの狭いお店
まだ5時前のためか先客は1名
手慣れた店員さんにより着席オーダーして
10分かからず着丼は「海スープ〜魚介背脂豚骨」
来るたびに同じものを注文している気がします
背脂がたっぷり浮いたスープはドロドロコク旨
スープを一口飲むとザラザラと感じるほど
魚粉たっぷり
これ好きなスープです
太いストレート麺もコシがあり歯ごたえ抜群
今どき1000円かからずクオリティ高い
一杯を楽しめる山嵐黒虎さん
ごちそうさまでした
11月2度目の三連休初日は札幌ランチ
白石区栄通7丁目にある「食堂グロリア」へ
行ってきました
東北通沿いにある目を引くお店
ずっと前から気になってましたがようやく訪問
駐車場はお店の前に2台のみ。
開店10分前に到着して万全の態勢
お肉と魚の定食のほかパスタやピザもあり
洋食を中心とした幅広いメニューを楽しめます
店内はカウンターにテーブル席が3卓ほど。
薄暗い雰囲気にムーディーな音楽が流れます
店内にも本日のセットメニューやおすすめが
ボードに並びます
心惹かれるメニューも多いですが
事前準備OKで今日は迷わず注文決定
妻は本日のおすすめ定食から
「鹿肉の柔らか煮込み丼」
煮込まれた鹿肉が盛りだくさん
小松菜にしめじが加わり野菜もたっぷり
メニュー名どおり柔らかくクセのない
鹿肉の煮込みが堪能できます
自分は「鹿肉のカツ定食」
レアな鹿肉がてんこ盛り
サックリしっとり柔らか〜い
どちらかといえば淡白な鹿肉ですが
噛むたび肉の旨味が口いっぱいに広がります
副菜もたくさんでしっかり美味しく
あっという間に完食です
素材の良さをふんだんに生かした料理を楽しめる
食堂グロリアさんごちそうさまでした
全国各地でマラソン大会が開催される中、
特に参加予定もなくうずうず
こんなときは長距離ランでごまかし
隣町北斗市（上磯町）にある
「トラピスト修道院」へ行ってきました
この道は「ローマへの道」と呼ばれる
ポプラと杉の並木道
静寂の中、厳かさが漂う日本とは思えない景色
コロナ前は男性のみ中を見学できたようですが
今は手前まで
入口手前の施設が資料館となってます
高台にある修道院から並木道を経て
見渡す津軽海峡は絶景です
ここまで来た一番の目当ては売店で売ってる
「トラピスト特製ソフトクリーム」
何とトラピストクッキーがヘラ代わり
トラピストバターを使用したソフトは超濃厚
だけど甘さは控えめでクリーミーな食感
こちらもトラピストバターが練り込まれた
自家製コーンはカリカリサックサク
走ってお腹ペコペコで食べたおかげもありますが
シーズンBEST１ソフトクリームです
帰りはさすがに電車いさりび鉄道渡島当別駅
ローカルなワンマン電車がやってきました
ちなみに運行は2時間に一本くらい
いつもと違う方角から眺める函館山もステキ
感動する景色と絶品なソフトクリームが
食べられるトラピスト修道院さん
ごちそうさまでした
