カレー！

昨日は月曜練習会の後、買っておいた材料でカレーを作ってみた。

我が家のはシンプルで、具の中身は玉ねぎ、じゃが芋、人参、そして牛肉。

大きめの鍋で玉ねぎをオリーブ油で炒めます

じゃが芋、人参を加え、水と固形スープの素を入れてしばらく煮込みます

フライパンで炒めた牛肉を鍋に入れる

今回はこれにしてみた♪

カレー粉を入れ、隠し調味料で味を調整し、弱火でさらにしばらくコトコト煮込みます♪

早く食べたくて仕方がないところですがもう少し我慢。(￢_￢)

じゃ～ん！完成！お肉ちゃんたっぷりどす。^_^

うちのワイフと二人で食べたらすぐに無くなるかな～。(　ﾟдﾟ)