長靴はいたどぉ～久しぶりに長靴履いて作業しました
耕運機で耕す作業じゃないんですが
・・・気分転換になりました
本日の作業～「ドカチン」です
（ドカチン・・・放送禁止用語らしい＊土木作業です。）なれない作業は大変です
境界のブロック積の段取りを相棒の”マイブラザー”とせっせっと致しておりましたが・・・
こりゃ～大変でんなぁ～職人さんがしてるのと・・・それ見ては簡単やと思ってましたが・・・
見るとするのとでは大違いT－シャツ一枚で頑張りましたが・・・
まだまだですなぁ～こちらの方にも（http://www.goyo-san.jp )進行から完成まで載せようかのぉ
・・・なっ相棒の”マイブラザー”よ
ほんと気分転換になりました静かな場所で・・・
お客様のお野菜を見ながら・・・美味しそうに育ってますよ
仕事帰りに・・・車から 同じく仕事帰りの人たちを見ながら・・・
「なに考えているんだろなぁ・・・この人は・・」と勝手に想像してしまいます
いやらしい？ですかね・・・いやいや・・・この時期は特にクリスマス
時期ということで・・・
「プレゼント誰かにあげるのかなぁ・・・」
「この人も・・・クリスマスを楽しむのかなぁ・・・」といらん心配なんかしちゃったり
なんかして・・・よけいなお世話ですよね人それぞれに”ロマン”がありますもんね
小さい頃・・・サンタクロース
に欲しいものをお願いして・・・クリスマスの朝目覚めた時の
枕元にサンタからのプレゼント
・・・うれしかったなぁ
・・・
皆様！「よい子にしてないと・・・サンタは・・来ませんぜ・・・
」
いくつになっても・・・あなたにはサンタクロースがいますよ
自然の恵みの中にも・・ だから・・いい子にしてくだされ
うっうっ～寒いです
夕方に雨が降り
雨上がりの お外に出ると・・・
寒い～っ歩くスピードも速いです歩きながら・・「冷てぇなぁ～うぅぅぅっ・・・」
と思ってましたが・・・この冷たさが冬なんだなぁ・・・と感じたらなんだか
楽しくなってきました依然 歩くスピードは変わらないけど・・・クリスマスソング
を口ずさみながら街のイルミネーション
を眺めながら歩きましたものは 考えよう
ですなぁクリスマスも近づいてきました楽しみですね子供達には特別な一日
やもんなぁ・・・大人も子供もワクワク・ドキドキ・・・
楽しみやね
ああ～っ クリスマスケーキ
に鳥料理に・・・お野菜たっぷりのシチュー
に・・・いつでも食い気が・・・楽しみやね
だいこん・・・「もらったど～」お客様から大根を頂きました完全無農薬です
大根の葉は・・・虫に食われてトコロドコロ”穴”があいてますが・・・虫にも安全・人にも安全
安心できます。大根自体それはもうみずみずしくて美味しそうです
「おっ・・・大きくせいちょうしてるなぁ・・うまそうやなぁ・・・ひひひっ」
「どんな風に食してやろうかのぉ・・・」と企んでおります育ての親御様は
「ちょっと辛いかもしれんよ」とおっしゃってましたが この辛味が
”うまいんだよね～”だいこんは・・・お味噌汁に入れても良！サラダにしても良！
お魚・お肉と炊いても良！でも・・・忘れてはならないものは・・お漬物！ですよね
日本の味・伝統の味かな？美味しい沢庵ってどんな沢庵だろ・・・？伝統的な製法は・・・
だいこんを日干しして米糠とお塩そして風味付けに昆布・唐辛子を加えて漬け込む
スーパーで売っている沢庵は・・・甘味料や人工着色料・化学調味料など加えられ加工されてる
ものがほとんどです
むかし食べた”パリッ！ポリッ！ガリッ！”と食感が良いものが
懐かしいです
頂いた大根・・・浅漬けにでもしてみようかなああ～なんだかお茶漬け
食べたくなってきました・・・
久しぶりに・・・はれっ！ました
恵みの雨もひとやすみやっぱり太陽の恵みもなくっちゃ
人間も植物も・・・この地球上に生きとし生けるものに・・・
自然に・平等に与えられるものやからね自然の力から与えられるものは大きい
落ち込んでるとき・悔しいとき・悲しいとき・嬉しいとき・楽しいとき・・心から”自然”を感じれば・・
励まされたり・落ち着かせてくれたり・楽しませたり・・気分も”晴れ晴れ”
になりますせっかくだから ちょっとした気分転換にでも自然を感じてみてください
今の事務所からは お外が見えません穴蔵から地上に出たとき頭上に青空が広がり
太陽サンサンと照らしてくれた時は・・・「あぁぁぁっ・・・よきかなぁ～」最高っす
仕事も雨ばかりではございませんお日様が頭上で照らしてくれるように”グッドアイデア”
浮かぶはずです。今日の日のように・・・雨上がりの気分のように・・・
”気分は晴れ晴れ！！”になれるはず
今日も・・・雨皆さん体調はよろしいですか？風邪
ひいてませんか？
体調管理は日頃から怠ってはいけません栄養を摂って・睡眠を十分にとって下さい
お外から帰ってきたらきちんと・・・手を洗って”ばい菌
”をよせつけないように
皆さんもご承知のように風邪に対する民間療法には いろんなお野菜がつかわれていますね
まずは・・・”おネギ”・・ﾈｷﾞに切り込みいれて軽く焼いて手ぬぐいで包んで喉にまく！
ネギの香味成分が発汗を促してくれるそうです適当に切って
座薬としても使うんですと”ニラ”・・栄養価が高く胃腸にやさしい
”しょうが”・・カラダを温めて 喉の痛み咳に効果バツグン
”きんかん・・レモン・・うめぼし・・・”ほんとたくさんあります。
子供の頃 風邪をひいたとき”りんご”をすった”りんごジュース”・・・
おいしかったなぁ余談ですが・・・昔 なぜかしらんが”アリ”の大群が足に群がりまして・・・
凶暴な”アリ”だったんでしょうな～ガブリッ！とやりやがったんですなぁ・・・そりゃもう・・
大変なことに足なんかパンパンに腫れてしまいました・・・
そんな時「リーキ（西洋ネギ）を巻きなさい・・」と言われたことがありました・・・
遠い遠いむかしの思い出・・・えっ？で治ったのか？・・・治りませんでした
とおい・・とおい・・・異国の地での・・昔話じゃ
（風邪はうつせば治る！は迷信ですので・・・
きちんと栄養を摂って・睡眠を十分にとって休んでくだされ！！）
今週は雨・・・が多いですそして・・だんだん寒くなってきましたこんな日は”お鍋”
なんかいいですねお鍋でもいろんな味のお鍋がありますなぁ・・・
”石狩鍋・・おでん・・牡蠣の土手鍋・・しゃぶしゃぶ・・ジンギスカン鍋・・すき焼き・・
ちゃんこ鍋・・ハリハリ鍋・・ぼたん鍋・・もつ鍋・・寄せ鍋・・そして”出汁”にもいろいろこだわりが・・・
「昆布だしだけで！」「昆布とカツオで！」「鶏がらをベースに！」楽しいですね
できた”お鍋”を気のおける人と囲んでわいわいしながら・・・いいもんですもちろん皆さん！
お鍋にはたっぷり”お野菜”いれて下さいな「ほらぁ・・・先に白ねぎ入れてから！」
「ほいっ！これ煮えたでぇ」「おいっ！肉ばっか食べんと野菜も食え！！」
あなたは”鍋奉行”ですか？それとも・・・灰汁（アク）をすくってくれるいい人なに・・・
”悪代官”？ですか？どちらも兼ね備える・・・”鍋将軍”ですか？楽しいですね・・・
お鍋ってちなみに・・・”水炊き”が好きですなにも味のしないお水から・・いろんな食材から
”うまみ”がでてきて・・・最後の〆の”雑炊・おうどん”なんかもう・・さいこうっ
水炊きのように成長したい・・・えっ喩えがヘん？気にしないで下されあ～おいしい
”お鍋”が食べたくなってきたわ
今朝は雨が降っていました・・・恵みの雨皆さんは雨の日は好きですか？
以前にも雨について書いたんですが・・・疎ましく感じる事のほうが多いかもしれません
でも恵みの雨です。ふと思ったんですが・・・雨の日は足元を気にしますよね？
急いで歩いて足元はグチャグチャでも こんな日に喜んで気分よく歩いているのは・・・
お子ちゃまたちです。長靴はいてチャプチャプ～ランラン～
今朝は こんな光景を目にしました雨などおかまいなし水溜りもなんのその
長靴は 子供達にとって”靴の四駆
”です長靴を履かなくなったのはいつ頃からだろ・・・
おっ！！最近作業してへんからこんな哀愁めいた気分なんや・・・
来年は 楽しみな事が起こりそうです起こさないとあきません
長靴ひとつでモチベーションがあげられるのか？大人になっても長靴は”靴の四駆”です
でも・・・おばちゃまも おしゃれに長靴はいてるなぁ・・・
雨の日の長靴・・・いいもんです余談ですが・・・高校の頃雨の中 ヤッケ（合羽）
をきて裸足で自転車に乗り友人達と水中眼鏡をかけて通学してたな・・・・アホですかね
たのしかったなぁ・・・・自然の恵みを”カラダ”で感じてたんやね！！
アレンジ・・・（調整する・編曲する・脚色する）
皆様 お野菜食べてますか？全国のお母様は
お子様にちゃんと食べさせていますよねお野菜嫌いな人もいますね・・・
食べず嫌いという言葉もありますが・・・そんな人は・・アレンジdeチャレンジしちゃってみて？
アレンジしちゃってるうちにこんな食べ方もあったんだ！と新しい発見があるかも
まず！・・・きゅうり
まあ・・大体が生のままで 酢の物やサラダなんじゃないかしら？
お母様？お肉と（牛肉でも豚肉でもよくってよ）炒めましたら（にんにくも一緒にね）
ちょっとしたビールのお供になりますわよ ほかにも・・・フライにしてみるのは・・・
チャレンジだわ！野生の使者としては・・・もぎたてきゅうりに
お塩を”パラッパラッ”とふりガブリッと食す！のがいいわね
きゅうりのカルパッチョボッタルガ風味も一度つくってみましょう・・・ボッタルガ
ってなんざましょ？（イタリアのからすみ かたまりをおろしてつかうのが王道らしい・・・）
アレンジdeチャレンジしちゃってみてください
お気に入りの場所ありますか？人が集まる・・にぎやかな場所
小鳥のさえずり・・・静かな場所
休日の日のビジネス街の静けさ好きです
普段 多種多様のビジネスマン・ビジネスウーマンが颯爽と闊歩している街も違う一面を見せてくれます。
そんな街を歩きますと 頭の中がスッキリ
します。都会の中の静けさ・・・
自然の中の静けさまったく違うものですがいものです「風とタンポポの村」「海辺の丘」
も素敵ですよのんびりできる場所です（http://www.goyo-san.jp
)ただ今 京都府亀岡市に
「風と若草の里」を分譲予定にしております。１０,０００坪の広大な土地なのでイロイロ
楽しい事できる場所にしてえなぁ難しい事もあるんやけど・・・お気に入りの場所にしたいです。
我が家よりご近所さんのお家
がお気に入りの人も・・・おりますなぁ
お気に入りの場所ありがとうございます。
Ｐ．Ｓ海や山行楽地に遊びに行ったらゴミのポイ捨ては・・
絶対やめてくんちゃい 野生の使者より
