にんにく

義父が作っていたにんにくが旬を迎え

私の手元にやってきました。

すぐさまお酢につけて

これがまたにんにくと酢のパワーが倍増して、美味しくて体に良いんですよね〜

化学変化で一度青くなるのも素敵。

ちょっとした料理に加えるだけで旨味が増すんですよね〜