日曜日、お茶好きの友人に連れられてお茶つくりしてきました
集まったのはお茶屋さんなど、お茶好きのインストラクターの資格をお持ちの皆様
まるっきり、素人のわたしにとっては、かなりの不思議体験でした
県内なんですけど、栃木県でお茶つくってたの！？とはじめて知る事実
まずお茶の葉を摘みます
ちょっと時期的には遅いらしいんですけど、雨の中、合羽をきて頑張りました
小さいものなんで、集めても集めてもいっぱいにならない
こうして集めたお茶の葉を蒸して乾かし
いろいろな手法を凝らし…
作業を始めて１２時間
完成！！
長かったぁ
しかも、結構力を使う作業で、ただいま筋肉痛
こんなにお茶をつくる作業が大変だとは知りませんでしたよ～
土の年だったら、ぴったりな感じ！？
でも、今年は水の年ですもんね～
目の前の池には、こんな素敵な蓮の花が
きっと、水の気も上がった
そう思うことにします