この時期だから・・

昨日、フェアトレードのチョコレートのことを書きましたが、

そのイベント以前に、旦那さま用に、贅沢チョコを買っちゃいました

行動が伴なってないけど

でもでも、一年に一回位だからいいよね・・・(~_~;)

普段では、高級チョコは買わないのですが、

この時期になると食べたくなっちゃうんですよね・・。

私が・・

なので、自分が食べたいものを中心に贈ってみました。

いろんな種類をちょこっとづつ。(o^-^o)

左奥から、日本の川口行彦シェフの

オリジンーヌ・カカオ　ボンボンショコラ

手前は、ニューヨーク　５th AVENUE Chocolatiere

のシャンパン生チョコレート。

モエ・エ・シャンドンを使った生チョコレートなんです。

NY発のJAL/ANAのファースト・エグゼクティブクラスで

スイーツとして出されているそうです。

そして、右奥は

ピエール・エルメのマカロン。

すべて銀座界隈で購入したのですが、

この時期は、いろんなお店が百貨店に出展していて、

しかもお味見ができる！ので、いいですよね～。

旦那さまへのプレゼントというよりは、

完全に自己満足の世界になっちゃってますが・・

しばらくは、ふたりでちょっとづつ楽しみたいと思っています

みなさんはどんなチョコを渡し（もらい）ましたか～？

Spicy Valentine！

先週の日曜日、mixiのちいちゃんと

“Spicy Valentine” というイベントに行ってきました。

これは、”SLOW WATER CAFE”が主催し、

水道橋にあるカフェ、『食堂　アンチヘブリンガン』にて行われた

一日だけのチョコレートカフェ。

辻信一さん（『１００万人のキャンドルナイト』呼びかけ人代表）のフリートークや、スパイシーホットチョコレートのワークショップ、フェアトレードチョコレートの販売など、アットホームなバレンタインイベントでした。

この“ＳＬＯＷ　ＷＡＴＥＲ　ＣＡＦＥ”とは、

南米エクアドルの森で無農薬で育てられたコーヒーや、

麻の繊維を編んでバッグやベルトを作る仲間たちの商品を、

フェアトレードで日本に紹介している方々です。

これが、私が購入した品々たち。

右は、とうがらし入りチョコレート。i Aji！（アヒ）

左は、エクアドルカカオ（無農薬）を使い標高３５００mの村で、焙煎から包装まで手作りされた、チョコレートバー（ミルク味）。

そして、下のものは、サイザル麻という麻を使ってざっくり編み込まれたエコバッグ。

これらすべてがフェアトレード商品なのです。

どれも、美味しくて、かわいくて、機能的なものばかり。

私もこのフェアトレード商品というものを、昨秋耳にし、

今回詳しく調べてみました。

フェアトレードとは、コーヒーやココアetcなどの生産者と直接取引きをし、市場に左右されない一定で最低限の価格を保障し、生産地の生活の向上、ついては貧困問題の改善に寄与することを目指す、新しい貿易のあり方。

安心で品質がよいものを求める消費者と、安定した生活と、生産地の環境を配慮した方法でよりよい物づくりを求める生産者、とをつなぐ『顔』の見える貿易とも言えます。

つまりこういったフェアトレード商品を私達が選んで買うことによって、

貧困問題の改善につながる小さな小さな手助けになる、ということなのです。

ほんとうに、ちいさな一歩かもしれませんが、確実な一歩ですよね

それをこうして、少しづつでも、自分にできることを形にしている、ということが素晴らしいことだ！と思いました。

なにより、このスローウォーターカフェの共同代表である真由美さん自身が、楽しんでやってらっしゃるのが伝わってきました。

エクアドルの話をするときは、おとぎ話をするかのように、キラキラと目を輝かせて話してらっしゃいました。

ステキなことですよね。

難しい話はともかくとして、

この日限定で作られた、スパイシーホットチョコレート。

シナモンやクローブなどのスパイスをパラッとふりかけた

ホットチョコレート。

映画「ショコラ」からヒントを経て作られたそう。

こちらのアンチヘブリンガン食堂のベジタブルプレート（wiz BIO Wine）

も美味しかったです。

オーナーのご夫婦がとっても笑顔がステキなおふたりで、

近くだったら、通いたい!と思うカフェでした。

夜メニューも充実しているのでお近くの方はぜひ！

そんなこんなで、４時間半位、長居をしてしまいましたが、

いろんなことを五感に感じたひとときなのでした。

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書ききれなかったのですが、ほかにも、このようなフェアトレードのチョコを応援しているチョコレボ という活動を知りました。

普段私達が食べているチョコの裏側には、ビターな現実があります。

『チョコを選べば、世界が変わる』

あなたもこんな現実があること、知ってみませんか？→詳細はこちらをクリック

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強羅温泉旅行

今の時期は、湯河原や熱海では梅が綺麗な時期。

私達が行った強羅は、春の花が咲く季節まで

ちょっとお休み期間・・といったところです。

そんな時期だったので、陶芸や吹きガラス体験もできるという強羅公園に行って見ました。

手びねりや電動ろくろで器をつくる陶芸体験に興味しんしん！だったのですが、人が多く、60分待ちだったのであきらめました

そして、体験教室をあきらめ、

園内にある白雲洞茶苑 というお茶室でお抹茶を頂きました。

大正時代の初め（約９０年前）に、三井コンツェルンの設立者によってできたそうです。この茶室のそばには、温泉に入れる場所もあり、お風呂付の茶室だったそうです。

ひとりの和服を着た女性が、お抹茶を出してくださり、

そのしなやかながらも、きびきびとした所作に、少し感銘を受けました。

お茶を頂くときの礼儀作法を教えて頂きながら、姿勢を正してお茶を頂きました。

そして、強羅公園を後にし、この日のお宿楽々花 へ。

1泊￥12.800（舟盛付き）というお得なお宿。

今回の旅は、いつも集まるメンバーで、雰囲気を変えて、

近場の温泉に行こう！ということだったので、

リーズナブルで満足度が高く、結果的にはもってこいのお宿でした。

夕食は、女性にやさしめでヘルシーな和懐石。

だしがきいてて美味しかった、鴨のつみれ入りの豆乳鍋。

追加でお願いしていた舟盛り。

他にも、菜の花の和え物、たらばかにやぶりの朴歯焼、

天ぷらｽﾃｨｯｸetc・・。

温かいものは温かく、美味しい状態で頂けました。

こじんまりして、過剰なサービスはないものの

全体的にこぎれいで、満足度高し！でした。

もちろん温泉も、源泉１００％でお肌ツルツル

そして、夜はめくるめくガールズトークが繰り広げられ、

いつになく熱くなったり、、と新鮮で楽しかったです♪

そして、飲んで騒いだ翌日も雲ひとつない快晴

予定変更して箱根ロープウェイで大涌谷へ。

先日もアップした富士山が綺麗に見えました！

いつもは車でくる事が多いのですが、箱根ケーブルカーに乗り

ロープーウェイでたどり着く大涌谷というのもいいもんでした。

レトロな箱根ケーブルカー、と無人の駅。

晴れ渡る空と富士山からたくさんのエネルギーをもらい、

そして、なにより友情が深まった1泊2日の旅でした。

早春の箱根へ

冬と春の分かれる節目である「節分」と

寒さがあけて春に入る「立春」の日、

女5人で、早春の箱根へ行ってきました。

冷たく澄んだ青空の下、小さな春を発見。

強羅公園内に咲く、ジュウガツザクラという桜でした。

寒い冬を乗り越え、その間にたくさんのつぼみをつけ

春を待ち、健気に花を咲かせていました。

運がいいことに両日とも晴れ

翌日も雲ひとつない青空の下

富士山を見ることができました。

空気も澄んでいて、まだまだ寒いですが、

ひたひたと春の近づきが感じられました。

もうすぐ春ですねぇ～～

（つづく）

人生初！

人生初★スケートをやってきました！！

中華街でお腹いっぱいになって、

赤レンガ方面へ歩いていたら、ありましたよ。

12月から期間限定でやっている、アートリンクin横浜赤レンガ倉庫

スケート未、な私は、ちょっと気になっていたんですが、

やっとその機会がやってきました。

そう、三十路目前にして、スケートデビュー

雪国育ちなんですが、スケートをやる機会はなかったのです・・

旦那さんから、

「初めてなら人も多くて危ないし、本気でこけたらいたいよっ！」

とのご忠言を頂きましたが、

スケートを目の前に、私の好奇心は収まらず、

旦那さんの心配をよそに、やっちゃいました(^。^)y

最初は壁伝いに、そろー、そろーとやっていたのですが、

旦那さんに捕まってなら、するー、捕まる、するー、てな具合で滑れるようになりました。

おそらくこのリンクの中でいちばん底辺であった私は、

サー、サー、と流れるようにすべるおじさんを心から尊敬のまなざしで見つめてしまいました。

なんか、若いもんよりおじさんの方がうまかった！

時代的にスケート世代!?だったのかな・・？

雪山を卒業した私にとっては、

冬の澄み切った空気の中、寒いながらも動くスポーツは

久しぶりで楽しかったです。

そんなこんなで、まだまだ未知の世界がいっぱいだぁーー、

と感じた初スケートなのでした。

みんなスケートってやったことある？？

山東＠横濱中華街

週末、主人が仕事だったので

帰りに待ち合わせて、中華街でごはんを食べました。

会社の方から、美味しいらしいと聞いていた

『山東』 さん。

６時すぎだったのに、既に長蛇の列。

行列必至とは聞いていましたが、やはり本当のようでした。

「ちょっとここまで、待つのは・・」と、他をぐるっと回ってみたのですが

帰ってくると短くなっていたので、ここで待つことにしました。

待つこと、およそ30分。

注文すると、あっという間にでてきました！

看板メニューの水餃子

ココナッツ入りの独特なたれにつけて、、、

カルシウムたっぷり（!?）エビの胡椒炒め

あと他に、トウミョウの炒めものなど、

どれも美味しかったです。

ただ・・、またこの時間を並んでまで食べるかな！?

といった感想です。

もちろん水餃子はおいしかったのですが、

もう少し気軽に食べれるところが中華のよいとこなのかな？と。

行列で期待が大きかっただけに、そう感じてしまいました(~_~;)

中華街って、難しいですよねぇ～～（笑）

ベトナム料理＠蒲田

やっとこさ、鼻声も直り、健康体にもどりつつあります。

やっぱり『健康』って大事ですねー/

ここのところお酒も控えていたのですが、

金曜日、久しぶりの外飲みに行ってきました。

確かこちらのブログ を見てチェックしていた、

蒲田にあるベトナム料理や『ミレイ』

本格派ベトナミーが食べられて、

しかも美味しくて、安い！という事で気になっており、

蒲田在住のおともだちと行ってきました。

青パパイヤのサラダ。

「パインセオ」というベトナム風お好み焼のようなもの。

えびの包み揚げ。

あと、定番の生春巻きも頂きました。

どれも、パクチーたっぷり。

ボリュームもたっぷり。

そして、お腹いっぱいで、お会計はひとり３０００円ちょっと、とかなり満足度が高し！です。

デザートの、このタピオカが入ったなんとか？？（覚えてない・・）

もすごーく美味しかった！

このお店、女性受けするようで、

店内は連れの中のひとりの男性以外、ぜーんぶ女性でした。

みんな、しゃべるしゃべる・・でザワザワしてましたが、

隣を気にせず、こちらもお話しまくってました。

お話に夢中だったせいか、私にしては珍しく、

ベトナムビール１缶にジントニック１杯であがり。

それほどまでにおしゃべりしまくってました。

やっぱりお酒はたしなむ程度がいちばんですね・・ｵﾎﾎ。

・・なーんて

程よくほろ酔い気分でお店を後にしました。

すっごく怪しいビルの中に入ってますが、

また行こう～、と思わせるお店です。ミレイ。いいです♪

◆ミレイ　

住所：大田区蒲田5-1-4関根ビル２階

tel:03-3732-3185

月曜定休　17：00～23：00

乾燥対策！

先週から、風邪を引いてしまい弱ってました。。

鼻の奥のほうの乾燥からはじまり、

鼻・喉の腫れ→せき→はなじゅるじゅる　

てな状態で、今も恐ろしいくらいの鼻ごえです。

我ながら、この変な鼻声も面白くて気に入りつつもあるんですが。

旦那さんにも意外と好評なようで・・

でもとにかく早く健康な体に戻って、

しばらく行けてないジムにもいきたいです！

まだまだ風邪が流行っているので

みなさんも乾燥対策をして、お気をつけくださいまし！

という状態なので、たのし～ネタはないのですが、

乾燥といえば、この冬の乾燥対策。

秋口に、銀座バーニーズのお兄さんに、

「美容液足すより、クレンジングをミルクに変えた方がよいですよ。」

と言われ、ニュクスのクレンジングミルクに変えてみました。

もうなくなりそうになってますが、

これ、お兄さんの言うとおり、良かったです

おかげでこの冬は乾燥感をあまり感じる事なく、

毛穴も少し目立たなくなりました。

ニュクスはナチュラル派コスメでかつＣＰもよいのでオススメです。

あと、他にも乾燥に役立ったコスメがあるのですが、

また気が向いたら書きます～

なにかオススメなコスメ情報とかあれば教えてくださいね～～

興味深い・・『詩』

みかちさん の昔の記事に、興味深い記事がありました。

それは、以下の詩について・・・

どうか僕を幸福にしようとしないでください。

それは僕に任せてください。

　　　　　　　　　　　　　　 アンドレ・レニエ

みかちさんの解釈は

「幸せの形や価値観は人それぞれ。
そして幸せかどうかは、他の誰でもなく自分が決めること。

私を幸せにしようと、いろいろ努力してくれなくてもいいんだよ。
あなたが側にいるだけで、私は幸せなのだから。」＜引用＞

という『愛の言葉』と解釈。

私の解釈は

「私の事を幸せにしよう！と思ってくれなくていいんだよ。

私は、あなたを幸せにしていくこと、それ自体が、私の幸せであるから･･･。大丈夫だよ。」と、

私も『愛の言葉』と解釈しました。

他の方の解釈では、

「自分が幸福になりたいかどうかは僕が決める。
もし幸福になれるのなら、それは僕自身の力で幸福になりたい」＜引用＞

と解釈された方や、

「幸せのカタチはひとそれぞれ。他人が無理やりお節介を焼いたところで

本人が幸せであるとは限らない。だから余計なお世話はしないで」＜引用＞

と解釈された方もいらっしゃいました。

他にも、コメントされた方にもいろんな解釈があり、

おんなじ言葉でも、人によってこんなに解釈が違うのか～、と

とっても興味深く、感じました。

みなさんは、この『詩』、どのように解釈しますか？？

冬の金沢を代表する和菓子

もうタイトルでおわかりの方もいらっしゃるのでは・・・

そう、加賀伝統のお正月のお菓子といえば

『福梅』です。

福梅は、利家とまつで有名な加賀藩前田家の紋である

剣梅鉢をモチーフにした和菓子です。

石川のお正月では、必ずと言っていいほど

お家に用意してあるのではないでしょうか

ちなみに、私は、土地柄か、和菓子大好き！

福梅、大好物です

ここの所、お正月を石川で過ごすことが

なくなっているので、あまり口にすることは

なかったのですが、そんな話をしていたら、

石川に帰省したお友達が私に・・と、買ってきてくださいました（涙）アリガトウ・・(>_<)

小さいサイズの福梅→小福梅→幸福女という名前でしたっ！

なんとめでたい～

そしてそして、先日両親がこちらに来た時に、

私が好きだろう、ということでこちらも福梅を持ってきてくれました～

なので・・

福梅の親子。

仲良く私のために、並んでおります（笑）


味は、少し粘り気のあるつぶあんが入っていて、

濃厚な甘みなのですが、後をひかないので

ついつい食べてしまう味です。

ほんとうに、ほんの一言でしたが、それを覚えていて、送ってくれた友人。

私の好物を知りつくしてる両親。

大、大、大感謝です。シアワセです。。ありがとう～～(o^∇^o)ﾉ

東京では、たまにデパートの物産展などで

売ってたりするようです。

期間限定商品なので、もう森八や諸江屋のネットショップでも売ってないですが、

来年あたり、もし目にすることがあり、和菓子好きな方には是非食べてみてほしい金沢の味です。

**********************:おまけ********************

もうひとつの好物、地物甘えび。

頭付きで、甘くてうまかったす。