ぴんくの雪だるま
今日は、中勇酒造店さんのぴんくの雪だるまです。
と言っても、中勇酒造店さんの“天上夢幻”飲んだ事ないのですよね。
宮城のお酒は辛そうなイメージで、ちょっと敬遠してました。
なぜ買ってしまったかというと、かわいいラベルとピンクのうすにごりにやられました〜😆。
しょうがないですね。
最初の一杯を飲んだ時、どうも甘くて辛い…甘辛?な味に思えてしまいましたが、にごりの部分をあまり振ってなくて、混ざっていなかったため、上澄みだけ飲んでしまったっぽいです。
二杯目は、とても甘くて、にごってて(ゆっくり振りました)、雪っこを思わせるような味でした。
どちらにしろ、シュワシュワした酸のようなものは全くなくって、甘さが強いので、あまり米の旨さというのは、感じませんでした。
二杯目からはほとんど苦味も感じません。
ワタクシ的に試してみて、冷やでも熱燗でもいける❣️と思いました。