甍 ［銀・黒］
信州の甍の銀・黒です。
こちらは、さすがIWC 2025でゴールドメダル🥇取っているだけあって、美味しいです。
ひとごこちの酒米のせいか、甘さが抑えられている感はありますが、そこは、信州のお酒❣️
辛口というほどではなく、シュワピリ酸のすき間から、やはりまろやかな甘みを感じるように造られているみたいですね。
紀土みたいな甘辛系とでも言うのだろうか…？
これの前に飲んでいたhaccobaのお酒に比べると、とっても心地良いシュワピリ感です。
製造は2025BYというのは、判っておりますが…何月⁇↓
11月⁇↑
0333.11って、製造年月ではなさそうですよね？
どう見ても⁇
まぁ、美味しいから、何月のでもいいや〜❣️😋
肉でも魚でも合わせられますよ♪
