最近妙に好きなのがこれ！ジャガイモの塩茹でに青のりをかけてバターを載せただけ。シンプルですがこれが美味いんですよ。ジャガイモはホクホクのキタヒカリ、バターはフランス産の無塩発酵バター、青のりは国産でたっぷりとふりかけます。味はちょうどポテチののり塩みたいな感じです。最近はこれにビールが晩御飯になることが多いかな〜😁
今日はちょっと寒くて天気が悪かったけど、また創生川沿いを歩いてみました。昨日はまだ咲いていなかったコブシの白い花が咲き始め、桜もぼちぼち花開き始めたようです。
お昼はススキノの入口にある東家本店に行ってみました。東家と言えば釧路の竹老園の緑の蕎麦が有名ですが、ここもその流れをくんだお店です。今日はちょっと寒いので温かい玉子とじ蕎麦にしました。ふと周りを見ると何とみんな玉子とじ蕎麦を食べてます(笑)。どの店でもメニューでは後ろの方にあるので人気無いのかと思ったけど、意外とファンがいるんだな〜！😉
今日は暖かく天気がいいので昼からH2で走って来ました。こんな日はやっぱり海が見たくなって、オロロンラインを北上。爽やかな潮風が気持ちいいですね。新芽が芽吹く前なのでまだ辺りは茶色ですが、春らしい空と日本海が良かったな。半年ぶりのH2は胸のすく加速でいい感じ。アクセルオープンでモウモウと白煙を吐きながら快調に走ってくれました。やっぱりカワサキトリプルはいいな！😁
今日はバイクの初乗り。今年の札幌は3月の天気が悪かったので、何だか乗りたい気分に水を差された感じでしたが、やっとバイクに乗りました。何に乗ろうかと思ったけど、カラダがまだ仕事の疲れでガタガタなので、やはり小さいヤツからです。先ずはうちのガレージの中での最新バイク(笑)AR50からです。手前にあったペットM50もしばらく乗ってなかった割には一発でエンジンがかかりましたが、やはりスポーツ車に乗りたいですね。冬眠明け恒例のキックを繰り返してエンジンに火が入り、冬の間の憂さ晴らしの如く白煙を吐いて目覚めました。しばらくは調子をみながら近郊を走っていましたが、2ストエンジンのパワーバンドに入った時の加速が楽しいですね。また久しぶりに嗅ぐ2ストオイルの焼ける匂いが何とも言えません。ちょっと走ってからから何時ものカフェに行ってコーヒーを飲みながら一服です。あらためて眺めるとスパルタンなスタイルは当時のレーサーKRイメージだなぁと思いますね😉
今日のお昼は久しぶりになみ喜で卵とじ。今週は卵とじ蕎麦3杯目です。最近自分の中ではこれが一番好きになってしまって、何だか歳取ったのかなぁって😅