
最近ちょくちょく行くのが「お惣菜 大地(函館市美原4-18-24 TEL0138-46-0077)」。函館の元締めのお膝元です(笑)

カウンターだけの小さなお店ですが、古い看板なんかがあって僕には居心地がいい。

お昼はお惣菜やお弁当なのかな。料理も結構な種類があるんですね。夜はここにきてこんなおかずを肴に一杯やるんでしょうね。

僕がハマっているのはこのラーメン。とんこつ醤油でトッピングはネギとキクラゲのみの潔さ。

でもスープの底にはショウガが隠れていて、食べ進むと濃厚スープに爽やかなショウガ味がプラスされて味変します。これがまたクセになるんですよね~

チャーシューが入っていないので、ちょっとお肉も食べたくなるんですが、カウンターの前にあるケースに美味そうなから揚げが並んでいるので、ついつい買っちゃいます!これも店主の作戦なのかな~(笑)