
夜に飲んだ後ラーメンが食べたくなって近くにある「マメさん(函館市宝来町22-6 TEL0138-27-8811)」へ。ここに来るのはとっても久しぶりです。

何を食べようかちょっと迷いますね~。でもここに来たらふのりを練りこんだ麺のマメさん塩ラーメンだな~

お店に入るとちょうどインバウンドのお客が大勢出ていくところで、すんなり席に落ち着きました。そこでふのり麺をオーダーです。

こちらは先に来た一番人気の元祖マメさん塩ラーメン。これも美味そうですね~

そしてちょっと遅れてふのり麺登場です。こうしてみると元祖とはスープも違う感じですね。

麺をすくい上げるとうっすらと緑のふのりが練り込まれているのが分かります。これがのど越しつるつるの麺になるんですね。美味しいラーメンご馳走様でした。