人形町でイギリス気分、絶品スコーンとの出会い
こんにちは、gooです。さてさて人形町グルメも最後、カフェタイムで過ごしたお店のご紹介です。人形町は小さい一つの町という感じで、とても見応えのある面白い場所です。だいぶ土地勘がついてきたかな?と徐々に思ってきましたが、やっぱりまだまだ迷路です(笑)今回、人形町に行った1番の理由は、こちらのTiny Toria Tearoomに伺うことでした。タイニートリア ティールーム日本橋 人形町のティールーム|自家製ブラムリー酵母のパンのオープンサンド|素朴な焼き菓子|美味しい紅茶|イギリスのティーバッグティーwww.tinytoria.com前々から気になっていて、お茶するお店に迷ったらふらっと行って入れるかな程度に思っていたのですが、とんでもない!!アフタヌーンティーが大人気で予約必須のお店でした。危ない危ない・・・大変失礼いたしました期間限定の季節のアフタヌーンティーが開催中で、カジュアルアフタヌーンティーも予約できないほど満席とのこと。席だけではなく、アフタヌーンティーも予約が埋まってしまってました外の席で、スコーンなどの単品なら注文可能でしたので、そちらで予約。当日の天気も懸念されましたが、当日キャンセルも受け付けてくださるとのことで、とても良心的です。(多分席のみ予約だからだと思いますが)予約時間に伺うと、店内の席がちょうど空いたということで、45分という時間制限ではありましたが、外ではなく店内で過ごすことができました。思ったより、外の席が「THE外」って感じで(笑)お天気に恵まれたので日差しも強く、そして人通りも意外に多くてちょっとなぁと思ったいたので、ゆっくりはできなくてもありがたかったです(その後、外の席に座られたお客さんがいたので移動もできず、45分きっかりでお店を出ました)イギリス菓子専門のお店で、イギリスファンの方にはたまらないお店のようです。店内がとってもかわいい〜〜〜メニューだけではなく、店内の装飾もイギリス感があって、またこの時期ならではのイースターの雑貨が置いてあって、春のイギリスを感じられてとても素敵でした。アフタヌーンティーの予約の方が全員出られて、私たちが最後だったので、店内が綺麗に撮影できましたクリームティー(紅茶とスコーン)と、単品注文で紅茶とケーキをオーダー。美味しそうなケーキの数々に目移りしましたが、初めから決めていたヴィクトリアンケーキにしました。どれもこれも本当は食べたかったのですが、今日は食べ過ぎと自制心が働いてくれたので、何とか1種類にとどまることができました(笑)食事後に撮影したのですが、ヴィクトリアンケーキは売り切れてしまったのでしょうか?でもこの後もアフタヌーンティーの予約がスタートするので、ちゃんと用意はされているのだろうと思います。やっぱりケーキの中ではヴィクトリアンケーキが一番人気なのかも。ヴィクトリアンケーキは、イチゴとルバーブのジャムと、バタークリームがサンドされています。見た目はシンプルだけど、シンプルだからこそ生地の美味しさが重要です。以前別のお店で食べたヴィクトリアンケーキの生地は何だかパサパサで残念だった印象。しかしこちらは、美味しすぎる!生地がフワッとしていて、口に入れるとしっとり、ジャムとバタークリームの量のバランスも良くて、とても食べやすかったです。ジャムの甘ったるさもなく、バタークリームの油っこさというか、しつこい感じもなく、味のバランスも良いです。美味しすぎて、これが本当のヴィクトリアンケーキなのか・・・。スコーンには、クロテッドクリームとイチゴジャムがついてきます。よくあるスコーンは、冷めた状態で提供されたり、生地がパサパサしていたり、ビスケットみたいに硬くてフワッとした生地ではなかったり・・・特にアフタヌーンティーでいただくスコーンは残念なことが多いのですが、こちらは本当にオーナーがイギリスラヴァーなんだろうなと思うほど、スコーンが美味しくて、もっと早く出会いたかったと後悔きちんと温まった状態で提供してくださり、スコーンを割った時でも分かるフワッと感、食べると外はカリッ中はフワッしっとり、これぞ求めていたスコーンこれは美味しいです。クリームティーにはヨークシャーティーゴールドの紅茶がつきます。私は、テトリーのエクストラストロングをオーダーしました。この紅茶、どちらも飲みやすく美味しかったです。悪気なしに正直に言うと、ガブガブ一気飲みできるくらい飲みやすいです(笑)ヨークシャーティーゴールドはクセがないので、スコーンやアフターヌーンティーの食事を楽しむのにピッタリです。食事の味や風味を邪魔せず、紅茶も楽しめると思います。ヨークシャーティーゴールドリーフティー250gAmazon(アマゾン)879〜2,500円Yorkshire Gold Tea (ヨークシャーティー ゴールド 80袋)- 80 Bags / 250g【海外直送品】【並行輸入品】Amazon(アマゾン)1,149〜2,999円エクストラストロングは、ストレートだとヨークシャーティーゴールドに比べると茶葉の味が濃いと感じましたが、味自体のクセはありませんので、非常に飲みやすいです。1杯目はストレートで飲みましたが、メニュー表にも記載されているように、ミルクティーで飲むと一層美味しかったです。やっぱり茶葉の味が濃いので、ミルクとの相性がとても良いんですね。ミルクを入れても茶葉の風味が失われず、紅茶を愉しむことができました。パックあたりの余分な強力なティーバッグ75 (Tetley) - Tetley Extra Strong Tea Bags 75 per packAmazon(アマゾン)915〜2,209円3袋まとめ買い テトリー紅茶(tetley)エキストラストロングティーバッグ 80bagsAmazon(アマゾン)6,199〜7,399円エクストラストロングとエクストラストロングのサシェが販売されていたら、と思いましたが、以前は販売されていたものの、現在コロナの影響で輸入の目処が立たず、お店側も入荷を待っているとのこと。とても美味しかったので購入できず残念ですが、どこかで見つけたら購入したいなと思います。Yorkshire Tea Gold Leaf ヨークシャーティー ゴールド 紅茶 リーフティー 250g イギリス 茶葉楽天市場2,250円Yorkshire Tea Gold 80bags ヨークシャーティー ゴールド 80ティーバッグ 紅茶 イギリス楽天市場2,350円テトリーの紅茶は、おじさんのイラストがとってもキュートテトリ−・エクストラストロング・75袋入り・Tetley Tea Extra Strong 75TB楽天市場1,058円テトリー 紅茶 エクストラ ストロング ティー Tetley Extra Strong Tea 75 Bags 250g 75ティーバッグ 濃いめの紅茶 ミルクティーに イギリス【英国直送品】楽天市場2,655円スコーンやケーキ、紅茶と全て非常に美味しく、そして店内が素敵で写真撮影も映えますこれは確かに人気店間違いないです。。。ヴィクトリアンケーキと迷った、ブラッドオレンジのアップサイドダウンケーキをテイクアウトしました。スコーンはromiunieさんの冷凍がまだあるので、テイクアウトはお預け。生地はしっとりしていて甘さもちょうど良い、そこにオレンジのほんのり苦味が感じられます。tiny toria tearoomでは何を食べても美味しいのだと確信です。パサつき感と言う印象があったイギリスのケーキですが、こちらでケーキをいただき、もっとイギリス菓子について知りたいなと感じました。早速、来月にアフタヌーンティーを予約しちゃいました今からとても楽しみです。それでは、また