明日から贅沢旅行に出向くため、

3連休初日の今日は、家でまったり。


13時からTORU君の英語授業(オンライン)があったので、
終わってからのチルドラーメン。


札幌にある味噌ラーメンの名店の味。

 

もやし、長ネギ、ニンニク、の

シンプルな野菜炒めをON。


味噌ラーメンには野菜炒めが欠かせない。

 

チャーシューがないとTORU君の落ち込みがハンパないので、

これも欠かせない。

 

 

麺は“札幌ラーメン”の名にふさわしい、

黄色い縮れ麺。


「濃厚白湯味噌」と謳(うた)うとおり、
スープはすこしポテッとした粘度のある、
唇ニットリ系。


だけどこってり感はそれほど強くなくて、

TORU君はスープ飲み干してた。


おいしかった~!


寒くなると味噌ラーメンを欲するよね。