今日の中華街ランチは失敗でガッカリしたけど、
お土産に買ってきた『頂好食品』の
“大根酥餅”はおいしい。
(昨日買ったんだけどね)
最初、「大根酢餅」と読めたから、
ナマス的なのが入ってるってこと?
え、全然ヤなんだけど。。
って躊躇したけど、わたしがinstagramでフォローしている
中国グルメ通の方が同じものを購入していたので、
ならばひとまず安心。
「餅」ってパイのことなのかな。
サクサクな薄い生地がおいしい。
わたしは花巻(蒸しパン)があんまり好きじゃないから、
「餅」の方が好み。
軽いからおやつにぴったり。
肉まんだとデカすぎるんだよね。
噛むとかなり干し海老の香りが強い。
肉や椎茸も入っていて、意外と具沢山。