富山館のスタッフさんが作ったという分布図。
すばらしいです。
縦軸が酸味、横軸は押しの強さ。
↓富山 ますの寿司 分布図
これを見ながら、「なるほど」「いや、少し違う」と思いながら、
いただくのも楽しそう。
↓この分布図は以下のページにリンクがあります。
この分布図を見ると、ますます、完全制覇したくなります。
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