更新ができず申し訳ありません。

無事に良い旅をさせていただいております。

コメントは後ほど追記いたしますので
まずは写真にてご報告申し上げます。

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たまたま通りがかったお店です。

店内のディスプレイが面白い。

焼いたイベリコ豚のサンドイッチ!

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メソン・デル・チャンピニョン。

マッシュルームの有名店。

マッシュルームのカサに、刻みニンニク、ハム、オーリーブオイルを入れて
鉄板で焼いたものです。

大きいマッシュルームをアツアツで食べます。

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サンミゲル市場。

20店舗ぐらいのお店があって、食いしん坊と飲ん兵衛にはパラダイス!

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ハムから果物、魚介類などスペイングルメが満載。ワインなどを片手にもって食べ歩いてます。

どこで食べても、飲んでもOKで、いろんな物が味わえるのが楽しいですね。

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ワインやスパークリングワインは安くて本当に美味しいです。

特にスパークリングワインのカヴァは最高です。

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マドリード市民の待ち合わせ場所で賑わっているマヨール広場。

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渋谷でいうハチ公前のような待ち合わせ場所。

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広場近くにあるカサ・ラブラ。
創業1860年のバルレストラン。

ここの名物はたらのコロッケ。連日行列ができてます。

濃厚なクリームコロッケといった感じです。

スペインには100年以上も続くバルレストランがたくさんありますね。

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地元デパ地下で食べ物の傾向が分かりますね。

前職の職業ぐせかな。。

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SAN GINES

チェロス専門店。創業1894年のスペインでは超有名店。

こちらではチョコラテやカフェラテに浸して食べるんです^ ^

24時間営業っていうからすごいですね。飲んだ〆はチェロスですよ!

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UDON

アルカラ通り近くにあり、15時頃に関わらず50席がド満席です!

アジア人は全くいなくて白人だけです。

ここ数年スペインでも和食が浸透していて、関心の高さが窺えます。

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Cincojaotasレストラン

Cincojaotasのイベリコ豚を提供する専門店。

岩塩で熟成させた塩分が程良く、脂のうま味がたまりませんね。

これまでのイベリコ豚を含めたハムの概念が変わりました。

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