京都岩倉にある割烹宮本さん。

真の味を妥協なく追求する考えや姿勢に感銘しました。


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京都にあるセカンドハウスさん。

足達社長に貴重なお時間を頂戴して、リアルなお話をいただけたことは
これからの自分に大きなインパクトになりました!

使命を明確にして、地に足つけて、じっくりと進んで行きます!!


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本町にあるここのカフェスタイルが気に入ってます^ ^

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本町では人気店のようです。。

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豊中の鼓道さん。

ランチ時はいつもど満席の人気店です^ ^

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豆乳そば
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鴨そば
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梅田の老松通りにある和豊さん。

美味しいお蕎麦です^ ^

鴨のトマトそば
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レモンそば
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ランチのハシゴしてスイーツも(o^^o)

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模擬店の場所が決まりました。

ここで試食会を開催する予定です。

日時については後日ご案内させていただきますm(_ _)m


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輸入商社さんとの商談。

なんとか仕入れの強力なパートナーになっていただけそうです。

仕入れる力も強化していきます!

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その後、南森町のカレーラーメン屋さんにご一緒いただきました。

初体験です!

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新年度になり、気持ちも引き締まりますね。

いろんな意味で世の中のルールが変わるということは、人の価値基準も変わり、
新たな価値が生まれるチャンスでもあると思います。

今こそ、チェンジ、チャレンジ、チャンス!


中之島の桜も満開です^ ^

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