こんにちはＭＩＨＯです。
先日、東京の試験が終わって、帰ってきてから
昨日と今日の２日間は、あっという間。
恐ろしいほど時間が経つのが早い。
一つの準備を残して、やっと終わり。
物づくりって、準備までが大変。
縫い物にしても、パジャマをつくるにしても、
型をとって～裁断するまでに手間が掛かるけど、
ミシンの前に座ればあっという間で出来上がり★完成。
撮影も、一緒だなあ～と感じています。
買出し何度行っただろう～、重いと常々おもう。
撮りには、１０品メニューの食材
（全てタッパーの中に揃えて準備しておきます。）
そして、季節ごとのデザート、おもてなしメニューを含む１０品の
盛り付け完成品をテーブルをｺｰﾃﾞｨﾈｰﾄして撮ります。
器や、布、背景など、季節ごとに和風、洋風でアレンジしていきます。
メニューによっては、寄りか引きか考えながら、美味しそうに見えるように。
スタジオ入りしてから皮をむいたり、洗ったりしないで、あらかじめ準備していけるものは、
アシスタントやカメラマンと相談して、わたしが仕込んでいきます。
今日までが大変でした。
先ほど会場に荷物、ダンボール約６個、前搬入してきました。
運転手さまありがとうございます。（汗）
これも企業様依頼の料理教室のトークﾃﾞﾓﾝｽﾄﾚｰｼｮﾝをさせてもらっていて、
何を前もってやっていくとスムーズにできるのか。
何は当日やるのが良いのか学び重ねました～！。
それから、作り方の撮りは、レシピの仮校正が出来上がりましたので
それに合わせて、使用食材と調理器具を用意しています。
全部は要らないってこと！
器具もできるだけあるもので済ませたい私、最小限に。
明日からは、楽しみながら、協力し合って撮影に望みます。
朝から炊飯器とアイロンを何度もかけたテーブルクロスや布などをを
もって会場入りします（笑）
また写真ＵＰします！
お手伝いに来てくれるＮさん、アシスタントのＭ、カメラマンのＷさん
会場オーナーのＫさん、いつもありがとうございます。
タケヤみそ様、代理店様方よろしく願いいたします。
出来上がりましたら、できるだけ多くの方に作って食べてもらえるように
ご案内していきます。
もし分からなかったら、サロンに遊びに来て下さい★
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フードアナリスト福島みほ
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苦労やショックなこと、感動物語、色々聞けます。
地方局での得点はたくさんあります。！
