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~TVQぐっ!ジョブ番組スタッフの取材日記

 

福岡が誇るまちの鮮魚店と酒屋

「こだわり」武器に商売繁盛!勝利の方程式とは!!

 

 

店の造りは普通ながらも、販売する商品は一級品。

そしてお客の支持も絶大。そんな鮮魚店と酒屋が福岡に存在した。

両店とも店主の「こだわり」を武器に、九州に眠る逸品を発掘したり、

ミシュランガイド掲載の名店に鮮魚を供給したりと、驚きの仕掛けが。

福岡が誇るまちの繁盛鮮魚店と酒屋、勝利の方程式にカメラが迫る。