松屋！

大阪、道具屋筋、入り口近くの

うどん店、

松屋、、和風ラーメン、３００円は、、

超ＧＯＯ！！

※※※プロの視点、コメント※※※

●この商品、作り方が、ある種、簡易で、かつすごい

●和風ラーメンのベースダシは、うなぎのタレいれのような容器に

　　入って、用意されています。

●具も、一人前ずつ、パックに、、、

●器を暖め、上記に、うどんだしを加え、手早く調理

●これで、コストダウン（手間ダウン）

　味の安定、安価な供給を実現させています。

　　あっぱれ！！！

トン汁定食、なか卯！

大阪

阪急石橋駅付近

なか卯、、、トン汁定食(朝）２９０円

お味は、この価格では、超ＧＯＯですね。

※※※プロの視点、コメント※※※

●このお店、自動券売機で食券を購入した時点で

　　すぐさま、厨房に、伝達する仕組みを採用

●早い、美味い、、ここ、原点ですね。

うどん、タカハタ！

大阪駅前第一ビル、地下

うどん、たかはた

きつねうどん（大）

４３０円

は、ＧＯＯ！！

※※※プロの視点、コメント※※※

●このお店、

　　麺＝ＧＯＯ

　　ダシ＝ＧＯＯ

　　価格＝ＧＯＯ

●ＧＯＯでないのは、店長さんの「愛想」

●大きなポイントですね。愛想”！！