で放送されてた
栃尾の油揚げってのが
まぁ何とも
美味そうだったと
お取り寄せされてる方が
みえたので
ネットで検索すると
まぁ何とも美味そうな(笑)
早速ポチって
お取り寄せしてみたわ
厚み、長さ、幅
普通の油揚げを超越(笑)
どうして食べるか
考えた結果
オーソドックスに
焦げ目がつくまで焼いて
生姜にネギ
大根おろし
醤油をかけて
熱々ご飯で食べてみた
(￣▽￣;)
油揚げ自体に味はないが
パリふわ感最高
油揚げと言うより
もう厚揚げ(笑)
新潟県民の
ソウルフードらしい
栃尾の人口が２万人
油揚げ店が
１５軒もあるそうな
出来たては
もっと美味いんやろなぁ
(丿￣ο￣)丿