こんばんは
今日も１日お仕事お疲れ様です。
さて今日のかねやん
ルネサンス稲毛でのレッスン
後は、
JR稲毛駅前にあるミニストップ
さんにてスイーツ
タイムです。
お目当て
は、先週31日（金）より全国のミニストップにて
販売開始となった、
「白いパフェ」です。
白いパフェ ￥５３９（税込）
「白いパフェ」は、ベースのミルクプリンは北海道産生クリームを
使用し、練乳をアクセントにすることで濃厚なミルク風味を
表現しています。
優しい甘さのミルクプリンと甘ずっぱいフランボワーズソースを
合わせていて、
その上にはミニストップ自慢のバニラソフトクリーム、
さらにトップにはフローズンいちご
がトッピングされていて、
まるでショートケーキ
のようなかわいらしいパフェに
仕上げられています。
上から順番に食べていくこととなるのですが、
トッピングされているフローズンいちごは冷凍保存されていたようで、
シャリシャリ感があってもこちらもほど良い甘酸っぱさがあり、
いちごそのものにもある程度の甘みがあります。
フローズンいちごのすぐ下には甘さ控えめなソフトクリームバニラが
組み合わさっていて、
フローズンいちごの甘酸っぱさを引き立てつつ、
この組み合わせだけでも十分に相性抜群です。
さらに食べ進めていくと、甘酸っぱいフランボワーズソースを味わえ、
フローズンいちごとはまた違った甘酸っぱさを味わえます。
そして一番下のミルクプリンはやや硬めでミルクの素材のうまみを
生かした自然でまろやかな風味のやさしい味わいです。
ミルクプリンと合わせて食べると、甘酸っぱいフランボワーズソースの
甘酸っぱさがより引き立って
います。
このようなシンプルな４層のパフェなのですが、
ミルクの甘みとベリーの甘酸っぱさが交互に組み合わさっている
ことにより、さまざまな味の違いを楽しめて、
いや～、これはとってもおいし～～。
ミニストップで今回新登場となった「白いパフェ」。
ショートケーキのような見た目
のシンプルな４層のパフェですが、
実際食べてみると奥の深い味わいの贅沢
なパフェでした。
ごちそうさまでした。