こんばんは
今日も１日お仕事お疲れ様です。
さて今日のかねやん
ルネサンス稲毛でのレッスン
後は、
JR稲毛駅前にあるミニストップ
さんにて
スイーツ
タイムです。
お目当て
は、昨日21日（金）より、国内のミニストップにて
期間限定で販売開始となった、ソフトクリームを使用した
飲めちゃうコーヒーゼリー、
「まぜてのむほろにがコーヒーゼリー」です。
しっかりとした苦味とコーヒーの旨味を感じられるコーヒーゼリーと、
ソフトクリームバニラ、氷を混ぜ合わせることでフラッペ風に
仕上げられたドリンクです。
ほろにがコーヒーゼリー ￥３８５（税込）
バニラソフトクリームはひんやりなめらかな口当たりで、
ミルクのコクがあり、すっきりした甘さ、
そして濃厚なミルク感があります。
ソフトクリームの下はシャリシャリ氷と珈琲ゼリーの
２層構造です。
コーヒーゼリーの状態なのですが挽きたての香ばしい
珈琲
の香りがプンプン。
珈琲ゼリーは、ソフトクリームとの相性を考え、モカエキスと
エスプレッソエキスを使い、コーヒーを普段飲まない人でも楽しめる
デザートドリンクに仕上げられているそうです。
それではかき混ぜてみます。
かき混ぜる前
↓
5回
↓
15回
↓
30回
さっそくいただいてみると、
濃厚な珈琲ゼリーと、がりがりとした氷の食感がクセになり、
ここにソフトクリームと珈琲ゼリーが混ざることで、
甘めのカフェオレのような仕上がりとなり、渋み、苦みもなく、
適度なほろ苦さです。
また30回かき混ぜたことでソフトクリームがほど良く溶けて
ミルキーな甘さが加わり、自然な珈琲の風味は失われず
十分に堪能できます。
ガリガリした氷、ドロリとしたコーヒーゼリーの食感があとを引くように
緻密に計算されている商品で、
いや～、これはとってもおいし～～。
コーヒーの苦味と風味をしっかり感じられ、甘さよりもほろ苦さが
特徴の大人なすっきりとした味わいの
「まぜてのむ ほろにがコーヒーゼリー」。
気になった方はぜひ一度。
ごちそうさまでした。