こんばんは
今日も１日お仕事お疲れ様です。
さて今日のかねやん
午後はご近所のミニストップ
さんにて
パフェ
タイムです。
お目当て
は、今日26日（金）より期間限定で全国の
ミニストップにて販売開始となった、
新作コールドスイーツの
「ドリームコンボ～マンゴー＆ピーチ～」です。
ドリームコンボ～マンゴー＆ピーチ～ ￥５９１（税込）
ミニストップで大人気
の「完熟アップルマンゴーパフェ」と、
「完熟白桃パフェ」が一緒になったまさに夢
のようなパフェで、
初夏にピッタリの完熟マンゴーと完熟白桃、ソフトクリームが
相性抜群です。
上からマンゴー（果肉＆ソース）、ソフトクリームバニラ、
白桃（果肉＆ソース）、マンゴー（果肉＆ソース）の構成で、
ソフトクリームバニラ以外はミニストップ自慢のフルーツのみと
なっていて、見るからにボリューム満点
です。
まず「マンゴー」は、タイ産の完熟アップルマンゴーが使用され、
追熟することで、糖度13パーセント以上まで引き上げ
、
その甘味と香りを最大限に引き出した状態でふんだんに
使用されています。
マンゴーソースにも同じアップルマンゴーが使われ、
さらにソースには種のまわりで熟した実の部分を使用して
いるため、完熟したマンゴー本来の濃厚な美味しさが
味わえます。
そんな大きめにカットされたマンゴーが贅沢に上の層に４切れ、
下の層には５切れの計９切れが使用されていて、
食欲をそそる濃いオレンジ色が色鮮やかでかつ、香り豊か、
濃厚な味わいと甘さを楽しめます。
そして「白桃」は、完熟した白桃が使用され、収穫後に追熟を
行い、完熟にすることで果肉の「柔らかさ」、「甘み」、「香り」が
引き立ち、香りの高さと、糖度の高さをすぐに感じられます。
こちらも大きめにカットされた白桃が真ん中の層に５切れ分が
入っていて、果肉はジューシー、芳醇な桃の香りが口いっぱいに
広がります。
いや～、これはとってもおいし～～。
ソフトクリームのバニラの風味と甘みたっぷりのマンゴーと
白桃のソースとの組み合わせが相性抜群。
トッピングされているマンゴーと白桃は冷凍保存されていて、
多少のシャリシャリ感がありそれがほど良い食感で、
これから暑くなるこの時期に最適です。
ミニストップで人気のパフェ２種類を同時にしかも低価格で
味わえるちょっとした贅沢
を満喫出来る、
たいへん魅力的な商品でした。
ごちそうさまでした。