昨日は定休日の為、お休みを頂戴しておりました。
お店に頂いたお電話は、私の携帯に転送していたのですが、朝、爆睡しているときにご予約のお電話。。。。
いやあ。
めっちゃ寝起きの声ガラガラでした。。。 お恥ずかしい限り。 すみません。
「 今年の汚れ、今年のうちに！ 」
という洗剤のCMのキャッチコピーが、じわりじわりと心に突き刺さるこの季節。
１２月は何かと忙しく、全く大掃除に手を付けられないまま迎える新年 というパターンが、ここ数年続いておりましたので、今年こそは！！！！
と、せっせせっせと家の掃除をしておりました。
「 いつかやろう・・・・・ 」 と、ほったらかしていたワインの空瓶もスッキリ！！
捨てる前に、全てのワインのラベルを剥がしているんです。 で、さらにスケッチブックにコラージュしながら記念に残しております。
これが、大量に溜まるとなかなかの作業量に。
昨日は２０本以上、ラベルを剥がしました。
じっくりと今まで飲んだワインのラベルを見返してみると、オーストラリアは勿論のこと。
アメリカのワインも沢山飲んでいることに気が付きます。
こちらも、アメリカのワイン。
１０月最後の日のお疲れ様ワインとして、お店で乾杯しました。
少し前のことなんですが、こちらのワイナリーのジェンセン氏が来日されてのセミナーがあったんですね。
私は時間の都合がつかずだったんですが、さとみちゃんが参加してテイスティング＆セミナーを受講してきました。
その際にテイスティングしたワインの中で、さとみちゃんが一目ぼれしたのがこちら。
「 ヴィオニエ 」 というブドウ品種です。
このヴィオニエを初めてアメリカで造り上げたのが、このカレラ。
パイオニアと言えますね。
そして、先ほどはニュージーランドのワインメーカーさんが、少しの時間ですがグッダイにいらして下さいました。
基本的に、グッダイで御用意しているのはオーストラリア産のワインばかりですが、こうやって他の国のワインを知ることもとっても大切な勉強の1つ。
お忙しいスケジュールの中、ニュージーランドのワインについても色々教えてくださいました。
いつかは、ニュージーランドのワイナリーも旅してみたいところ。
気持ちはいつでも飛んで行けるんですけれどね。。。。
今日から、グッダイの一週間がスタートですっ。