テーマはスペインのワイン。
スペインレストランで、
コース料理を注文した際に
ペアリングをお願いした時の１杯。
ポサーダ・バリカは白で
ペアリング６杯で21,000円位
（120€ 1€170円）だったと思う。
WEBサイトを調べたが、
このエチケットデザインの詳細を
上手く見つけることは出来なかった。
夕食を楽しもうと
予約したレストランで、
ペアリングをお願いした時に
出てきたワイン。
ペアリングの前にカバと
ミレニアルオリーブの木のタパスと
少しいただいた。
そして、ディナーコースに合わせて
スペインワインと
組合わせるペアリングの
１杯目で出てきた。
ブドウの品種は
好きなアルバリーニョだった。
サーモンマリネや
レモン風味のタラのパイなど
一口サイズの前菜とよく合って
美味しかった。
（ワインは全て美味しい）
POUSADA BARRICA
（ポサーダ・バリカ）
産地： D.O.リアス・バイシャス
生産者：デスティノス・クルザドス
品種：アルバリーニョ、
トレイシャドゥウラ
